ታኮዎች ጤናማ ምርጫ ናቸው? እንሰብረው

ታኮዎች በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ ናቸው - ለጣዕማቸው ብቻ ሳይሆን ለፍላጎታቸውም ጭምር. ነገር ግን ለጤና ያገናዘበ አመጋገብ ሲጨምር ብዙዎች ይገረማሉ፡- ታኮዎች ጤናማ ምርጫ ናቸው? መልሱ የሚወሰነው በእርስዎ ታኮ ውስጥ ባለው ነገር፣ እንዴት እንደተዘጋጀ እና በምን ያህል ጊዜ እንደሚበሉት ላይ ነው። በዚህ ብሎግ የታኮ አመጋገብን እንሰብራለን፣ ጤናማ የታኮ ሙላዎችን እንመረምራለን እና ታኮዎችን በአመጋገብዎ ውስጥ ስለማካተት በመረጃ ላይ የተመሰረተ ውሳኔ እንዲያደርጉ እንረዳዎታለን።

ታኮ ምን ይሠራል?

ታኮ በተለምዶ ሼል (ለስላሳ ወይም ጠንካራ)፣ የፕሮቲን ሙሌት (እንደ የበሬ ሥጋ፣ ዶሮ ወይም ባቄላ)፣ አትክልቶች እና እንደ አይብ፣ ድስ እና ሳሊሳ ያሉ ተጨማሪዎች ያካትታል። ባህላዊ ታኮዎች ጣፋጭ ሊሆኑ ቢችሉም, ሁሉም ገንቢ ታኮዎች አይደሉም. ታኮስ ለአኗኗርዎ ጤናማ ምርጫ መሆኑን ለመወሰን ንጥረ ነገሮቹን መረዳት ቁልፍ ነው።

Taco አመጋገብ: መሠረታዊ

ታኮ ካሎሪዎች፣ ካርቦሃይድሬቶች፣ ፕሮቲን እና ቅባቶች በጥቅም ላይ በሚውሉ ንጥረ ነገሮች ላይ ተመስርተው ይለያያሉ። የአመጋገብ ዋጋ እንዴት ሊለያይ እንደሚችል እነሆ፡-

ታኮ ካርቦሃይድሬት; አብዛኛው ታኮዎች ከቆሎ ወይም ዱቄት የተሰራ ቶርቲላዎችን ይጠቀማሉ። የበቆሎ ቶርቲላዎች በአጠቃላይ ካሎሪ እና ካርቦሃይድሬትስ ከዱቄት ቶርቲላ ያነሰ ነው, እና ብዙ ፋይበር ይሰጣሉ. ይሁን እንጂ የዱቄት ቶቲላዎች በተጨመሩ ዘይቶች ምክንያት ብዙ ቅባት ይይዛሉ.

የታኮ ስብ; በታኮዎች ውስጥ ያሉ ቅባቶች በዋናነት ከአይብ፣ መራራ ክሬም እና የተጠበሰ ዛጎሎች ይመጣሉ። አንዳንድ ቅባቶች በጣም አስፈላጊ ሲሆኑ፣ ከመጠን በላይ የበዛ ስብ በጤና ላይ አደጋ ሊጨምር ይችላል።

ታኮ ፕሮቲን; ዋናው የፕሮቲን ምንጭ ስጋ፣ ባቄላ ወይም ቶፉ ነው። የተጠበሰ ዶሮ ወይም ጥቁር ባቄላ ዝቅተኛ ስብ እና ከፍተኛ ፕሮቲን ያላቸው በጣም ጥሩ ጤናማ የታኮ ሙላዎች ናቸው።

የታኮ ካሎሪዎች; ታኮስ ከዝቅተኛ እስከ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ሊኖረው ይችላል። ቀላል የቤት ውስጥ ታኮ ከትንሽ ንጥረ ነገሮች ጋር ካሎሪ በጣም ያነሰ ነው በጥልቅ የተጠበሰ ፈጣን ምግብ ታኮ።

ስለ ምግብ ምርጫ እና አመጋገብ ለማወቅ ይፈልጋሉ? የእኛን ለማማከር ኮንቲኔንታል ሆስፒታሎችን ይጎብኙ ምርጥ የአመጋገብ ባለሙያ ለብልጥ የአመጋገብ ምክሮች.

ታኮስ ጤናማ ናቸው?

ታኮስ ጤናማ እና ጤናማ ያልሆነ ሊሆን ይችላል - ሁሉም በተፈጠሩበት ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው. የበለጠ እንከፋፍለው።

1. Taco Shells ጉዳይ

በጠንካራ እና ለስላሳ ዛጎሎች መካከል ያለው ምርጫ በእርስዎ taco አመጋገብ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።

• ጠንካራ ዛጎሎች; ብዙ ጊዜ የተጠበሰ, ተጨማሪ ስብ እና ካሎሪዎችን ይጨምራል.
• ለስላሳ የበቆሎ ቶርቲላ; ስብ እና ካሎሪዎችን ይቀንሱ, ለተመጣጣኝ ታኮዎች የተሻለ ምርጫ ያደርጋቸዋል.
• ለስላሳ ዱቄት ቶርቲላ; በካርቦሃይድሬት እና በካሎሪ ከፍ ያለ ነው.

ጠቃሚ ምክር: ጣዕሙን ሳያጡ ካሎሪዎችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመቀነስ ትንሽ ፣ ለስላሳ የበቆሎ ቶርቲላዎችን ይምረጡ።

2. ቀጭን ፕሮቲኖችን ይምረጡ

ፕሮቲን ለጡንቻ ጤና እና ጉልበት አስፈላጊ ነው. ግን ሁሉም የታኮ ፕሮቲኖች እኩል አይደሉም።

• ጤናማ የታኮ መሙላት; የተጠበሰ ዶሮ, አሳ, ባቄላ, ምስር, ቶፉ.
• ራቅ: በሶዲየም የበለፀጉ እና ጤናማ ያልሆነ ስብ የያዙ የተጠበሰ ሥጋ፣ ከፍተኛ ቅባት ያለው የበሬ ሥጋ፣ ወይም የተሰራ ስጋ።

ዘንበል ያሉ ፕሮቲኖችን ጨምሮ ታኮስን ጤናማ ምርጫ ያደርገዋል፣በተለይ ከፋይበር የበለፀጉ ንጥረ ነገሮች ጋር ሲጣመር።

3. ከአትክልቶች ጋር ያሽጉ

አትክልቶች ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው እና በቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ፋይበር የበለፀጉ ናቸው ። ሰላጣ፣ ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ ቡልጋሪያ ፔፐር፣ ጎመን እና አቮካዶ የሚያካትቱ ታኮዎች የበለጠ ገንቢ ናቸው።

• ተጨማሪ አክል፡ ትኩስ አትክልቶች፣ ሳልሳ፣ ዕፅዋት እና አቮካዶ ለጤናማ ቅባቶች።
• ገደብ: ተጨማሪ ስብ እና ካሎሪዎችን የሚጨምሩ አይብ፣ መራራ ክሬም እና ክሬም ሾርባዎች።

4. Toppings ይመልከቱ

Toppings የእርስዎን taco አመጋገብ ምክሮችን ማድረግ ወይም ሊሰብር ይችላል. የቺዝ መርጨት ጥሩ ነው፣ ነገር ግን በጣም ብዙ የስብ እና የሶዲየም ደረጃን ከፍ ሊያደርግ ይችላል። በተመሳሳይም እርጎ ክሬም እና ማዮኔዝ ላይ የተመሰረቱ ድስቶች አላስፈላጊ ቅባቶችን ይጨምራሉ.

• ጤናማ የታኮ ማስታገሻዎች ትኩስ ሳልሳ፣ የሊም ጭማቂ፣ guacamole (በተመጣጣኝ መጠን)፣ የግሪክ እርጎ ከኮምጣጤ ክሬም ይልቅ።

ታኮስ እና ጤና: ቁልፍ ጥቅሞች

ትኩስ እና ሙሉ ንጥረ ነገሮች ሲሰሩ ታኮዎች በርካታ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣሉ፡-

• የተመጣጠነ አመጋገብ; ጤናማ ታኮዎች ጥሩ የካርቦሃይድሬት ፣ የስብ እና የፕሮቲን ድብልቅ ይሰጣሉ ።
• ከፍተኛ የፋይበር ይዘት; በተለይም ሙሉ እህል ወይም የበቆሎ ጥብስ እና ብዙ አትክልቶችን ከተጠቀሙ.
• ሊበይ የሚችል: የምግብ ፍላጎትን (ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት, ግሉተን-ነጻ, ቬጀቴሪያን) ለማሟላት ንጥረ ነገሮችን ማስተካከል ይችላሉ.
• የክብደት አስተዳደር; ለክብደት መቀነስ በጣም ጥሩው ታኮዎች ከቅባት ፕሮቲኖች፣ ብዙ አትክልቶች እና በትንሹ የተቀነባበሩ ምርቶች ናቸው።

በቤት ውስጥ የተሰሩ ጤናማ ታኮዎች፡ ለምን የተሻሉ ናቸው።

በቤት ውስጥ ታኮስ ማድረግ እያንዳንዱን ንጥረ ነገር ለመቆጣጠር ያስችልዎታል. ትችላለህ፥

• ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የማብሰያ ዘዴዎችን ይምረጡ (መጋገር ፣ መጋገር)
• ሶዲየም እና መከላከያዎችን ይገድቡ
• ከፍተኛ-ፋይበር ቶርቲላዎችን እና ተጨማሪ አትክልቶችን ይጠቀሙ
• ጣዕሙን ሳያሟሉ አጠቃላይ የታኮ ካሎሪዎችን ይቀንሱ

በቤት ውስጥ የሚሰራ ጤናማ ታኮስ በቀላሉ የተመጣጠነ ሳምንታዊ የምግብ እቅድ አካል ሊሆን ይችላል።

Taco አመጋገብ ምክሮች

ታኮስን የምትወድ ከሆነ ግን ጤናማ መሆን የምትፈልግ ከሆነ አንዳንድ ተግባራዊ የታኮ አመጋገብ ምክሮች እዚህ አሉ፡

የተጠበሰ ሳይሆን የተጠበሰ ሂድ: የተጠበሰ ፕሮቲኖች ስብ ውስጥ ዝቅተኛ ናቸው.

ትናንሽ ቶሪላዎችን ይጠቀሙ; አጠቃላይ የካሎሪ መጠንን ይቀንሳል።

ፋይበር ይጨምሩ; በአትክልቶችና ባቄላዎች ላይ ይጫኑ.

የወተት ተዋጽኦዎችን መለዋወጥ; ከመራራ ክሬም ይልቅ የግሪክ እርጎን ይጠቀሙ።

ትኩስ ያድርጉት፡ የተቀናጁ ድስቶችን እና የታሸጉ ስጋዎችን ያስወግዱ።

እነዚህ እርምጃዎች ታኮስ እና ጤና አብረው እንዲሄዱ ለማድረግ ይረዳሉ።

ለምን ኮንቲኔንታል ሆስፒታሎችን ይምረጡ?

ጤናማ የምግብ ምርጫዎችን ለማድረግ ሲመጣ፣ የባለሙያዎች መመሪያ ቁልፍ ነው። በ አህጉራዊ ሆስፒታሎችለመላው ሰው ደህንነት ያለን ቁርጠኝነት አካል በመከላከያ እንክብካቤ እና በአመጋገብ ትምህርት ላይ እናተኩራለን። የእኛ የአመጋገብ ባለሙያዎች ሕመምተኞች ከጤናቸው ግቦቻቸው ጋር የተጣጣሙ በመረጃ ላይ የተመሰረተ ውሳኔ እንዲያደርጉ መርዳት - ክብደት መቀነስ፣ ሥር የሰደደ ሁኔታዎችን መቆጣጠር ወይም የምግብ መፈጨትን ጤና ማሻሻል።

የእኛ ሆስፒታሎች የሚከተሉትን ያቀርባል-

• መድረስ ልምድ ያላቸው የአመጋገብ ባለሙያዎች እና የአመጋገብ ባለሙያዎች
• ከግል ምክር ጋር አጠቃላይ የጤና ምርመራዎች
• ስለ ክፍል ቁጥጥር፣ ጤናማ ምትክ እና የምግብ እቅድ ትምህርት

እንደ ታኮስ ያሉ ተወዳጅ ምግቦችን የሚያጠቃልል የተመጣጠነ አመጋገብ እንዴት እንደሚገነቡ እርግጠኛ ካልሆኑ፣ ልንመራዎ እዚህ መጥተናል።

መደምደሚያ

ስለዚህ ታኮዎች ጤናማ ምርጫ ናቸው? አዎ-በትክክል ከተሰራ. ታኮስ በትክክለኛ ንጥረ ነገሮች ሲገነባ ገንቢ፣ አርኪ ምግብ ሊሆን ይችላል። ለስላሳ የበቆሎ ቶርቲላዎች፣ ዘንበል ያሉ ፕሮቲኖችን፣ ብዙ ትኩስ አትክልቶችን ይምረጡ እና ከፍተኛ ቅባት ያላቸውን ምግቦች ይገድቡ። በቤት ውስጥም ሆነ ከቤት ውጪ ታኮስን ብትደሰት፣ ትናንሽ ለውጦች በአጠቃላይ ጤንነትህ ላይ ትልቅ ለውጥ ያመጣሉ::

ስለ ምግብ ምርጫ እና አመጋገብ ለማወቅ ይፈልጋሉ? የእኛን ለማማከር ኮንቲኔንታል ሆስፒታሎችን ይጎብኙ ምርጥ የአመጋገብ ባለሙያ ለብልጥ የአመጋገብ ምክሮች.