ድህረ-ርዕስ

ስለ ዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች እውነት

የተፃፈው፡- የአድራሻ ቡድን
በሕክምና የተገመገመ - Dr Y Haarika

ዛሬ ለጤና ጠንቅ ባለበት ዓለም፣ ብዙ ሰዎች ጤናማ እና ጤናማ ለመሆን ተስፋ በማድረግ ስኳርን በዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች ይለውጣሉ። እነዚህ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ያለ ተጨማሪ ካሎሪ የምንወደውን ጣፋጭ ለማቅረብ ቃል ገብተዋል። ግን ጥያቄው ይቀራል: በእርግጥ ደህና ናቸው? እና ከሁሉም በላይ ደግሞ በረጅም ጊዜ ጤናችን ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራሉ?

በኮንቲኔንታል ሆስፒታሎች፣ ትክክለኛ የምግብ ምርጫ ማድረግ ለጤናዎ ወሳኝ መሆኑን እንረዳለን። በዚህ ብሎግ ውስጥ፣ ጥቅሞቻቸውን፣ ስጋቶቻቸውን እና ለእርስዎ ትክክለኛ ምርጫ መሆናቸውን በመመርመር ወደ ዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች ዓለም በጥልቀት እንገባለን።

እነዚህ ጣፋጮች ከምን የተሠሩ ናቸው?

ዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች ካሎሪ ሳይጨምሩ ጣፋጭነትን የሚያቀርቡ የስኳር ምትክ ናቸው። አንዳንዶቹ በቤተ ሙከራ ውስጥ የተሠሩ ናቸው, እና አንዳንዶቹ ከዕፅዋት የተቀመሙ ናቸው. በጣም የተለመዱት የሚከተሉትን ያካትታሉ:

አስፓርታም - ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ለስላሳ መጠጦች ውስጥ ይገኛል

ሱክራሎዝ (ስፕሌንዳ) - ለመጋገር እና ለመጠጥነት ያገለግላል

ሳካሪን - ከጥንታዊ አርቲፊሻል ጣፋጮች አንዱ

ስቴቪያ - ከስቴቪያ ተክል የሚገኝ ተፈጥሯዊ ጣፋጭ

የሞንኮክ ፍራፍሬ ማውጣት - ሌላ ተፈጥሯዊ አማራጭ

እያንዳንዳቸው እነዚህ ጣፋጮች ከስኳር በጣም ጣፋጭ ናቸው, ስለዚህ ትንሽ መጠን ብቻ ያስፈልጋል.

ሁለተኛ አስተያየት

ከስኳር ፍላጎት ወይስ ከስኳር ህመም ጋር እየታገሉ ነው? ዛሬውኑ በኮንቲኔንታል ሆስፒታሎች በሃይደራባድ ውስጥ ካሉት ምርጥ የኢንዶክሪኖሎጂስት እና የስኳር ህክምና ባለሙያዎች ጋር ያማክሩ።

ሰዎች ለምን ዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮችን ይመርጣሉ?

ጥቂት ዋና ምክንያቶች አሉ:

የክብደት ቁጥጥር፡- ካሎሪቸው አነስተኛ ወይም ምንም ስላልሆነ፣ ሰዎች ክብደት እንዳይጨምር ለመከላከል ይጠቀሙባቸዋል።

የደም ስኳር ቁጥጥር፡- በተለይም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች፣ እነዚህ ጣፋጮች በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመርን ለማስወገድ ይረዳሉ።

የጥርስ ጤና፡- ከስኳር በተለየ መልኩ የጥርስ መበስበስን አያስከትሉም።

አሸናፊ-አሸናፊ ይመስላሉ። ግን ሳይንስ ምን ይላል?

ቀጠሮ ይፈልጋሉ?

ዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ?

በቅድመ-እይታ, ትርጉም ያለው ነው-ትንሽ ስኳር, ትንሽ ካሎሪ, ትንሽ ክብደት መጨመር. ጥናቶች ግን የተቀላቀሉ ውጤቶችን ያሳያሉ። ዜሮ ካሎሪ ጣፋጮች የሚጠቀሙ አንዳንድ ሰዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ ክብደት ይጨምራሉ። ለምን፧

አንዱ ምክንያት እነዚህ ጣፋጮች ሰውነትን ግራ ሊያጋቡ ስለሚችሉ ነው። አእምሮህ ጣፋጭ ጣዕም አለው ነገር ግን የሚጠብቀውን ካሎሪ አያገኝም። ይህ በኋላ ወደ ረሃብ እና ከመጠን በላይ መብላት ሊያስከትል ይችላል. ሌሎች ደግሞ "የአመጋገብ ሶዳ ነበረኝ, ስለዚህ ትልቅ ጣፋጭ መብላት እችላለሁ" ብለው ያስቡ ይሆናል, ይህም ጥቅሞቹን ያስወግዳል.

ለረጅም ጊዜ ጥቅም አስተማማኝ ናቸው?

አብዛኛዎቹ ዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች እንደ ኤፍዲኤ እና WHO ባሉ የጤና ባለስልጣናት የጸደቁ ናቸው። በትንሽ መጠን ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ. ግን የረጅም ጊዜ አጠቃቀም አሁንም ጥያቄዎችን ያስነሳል።

አንዳንድ ጥናቶች ሰው ሰራሽ ጣፋጮችን በብዛት መጠቀም ከሚከተሉት ጋር አያይዘውታል።

  • የአንጀት ጤና ጉዳዮች (ጥሩ ባክቴሪያዎችን ሚዛን ሊያበላሹ ይችላሉ)
  • እንደ የስኳር በሽታ ያሉ የሜታቦሊክ ችግሮች ከፍተኛ አደጋ
  • ተጨማሪ ጣፋጮች የመፈለግ ፍላጎት ስኳርን ለማቆም አስቸጋሪ ያደርገዋል

ግልጽ የሆነ “አዎ ወይም አይደለም” መልስ አይደለም—በምን ያህል እና በምን ያህል ጊዜ እንደሚጠቀሙባቸው ይወሰናል።

ተፈጥሯዊ እና አርቲፊሻል: የትኛው የተሻለ ነው?

እንደ ስቴቪያ እና መነኩሴ ፍሬ ያሉ ከዕፅዋት የተቀመሙ ጣፋጮች ተወዳጅነት እያገኙ ነው። ከተፈጥሮ ምንጮች የመጡ እና ብዙውን ጊዜ እንደ "ንጹህ" አማራጮች ይታያሉ. ነገር ግን ተፈጥሯዊ ጣፋጮች እንኳን ሰውነትዎ ለጣፋጭነት እንዴት ምላሽ እንደሚሰጥ ላይ ተጽእኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ.

ተፈጥሯዊ ስለሆነ ብቻ ምንም ጉዳት የለውም ማለት አይደለም። አሁንም በተመጣጣኝ መጠን መጠቀም ያስፈልግዎታል.

የስቴቪያ ሚና፡ የተፈጥሮ አማራጭ

ከተለያዩ የዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች መካከል ስቴቪያ እንደ ተፈጥሯዊ አማራጭ ጎልቶ ይታያል። ከስቴቪያ ሬባውዲያና ተክል ቅጠሎች የተገኘ, ስቴቪያ በተፈጥሮ አመጣጥ ምክንያት ተወዳጅነት አግኝቷል. በሌሎች ጣፋጮች ውስጥ የሚገኙት ሰው ሠራሽ ተጨማሪዎች ሳይኖር ጣፋጭነትን ያቀርባል. በተጨማሪም ስቴቪያ የደም ግፊትን መቀነስ እና የተሻለ የኢንሱሊን ስሜትን ማበረታታት ያሉ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሉት ታይቷል። የበለጠ ተፈጥሯዊ ጣፋጭን ለሚፈልጉ, ስቴቪያ ከፍተኛ ተወዳዳሪ ነው.

ምን ማድረግ ይኖርብሃል? ተግባራዊ ምክሮች

መለያዎችን በጥንቃቄ ያንብቡ፡- “ከስኳር ነፃ የሆኑ” እቃዎች እንኳን የተለያዩ አይነት ጣፋጮችን ሊይዙ ይችላሉ።

በመጠኑ ይጠቀሙባቸው፡- አንድ ነገር ዜሮ ካሎሪ ስላለው ብቻ ሁልጊዜ ጤናማ ምርጫ ነው ማለት አይደለም።

አመጋገብዎን ያዛምዱ፡- እንደ ቀረፋ ካሉ ፍራፍሬዎች፣ ፍሬዎች እና ቅመማ ቅመሞች በተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ላይ ያተኩሩ።

ፍላጎቶችዎን ይከታተሉ ፡ ጣፋጮች ተጨማሪ ስኳር እንዲፈልጉ የሚያደርጉዎት ከሆነ፣ እንደገና ለማሰብ ጊዜው አሁን ነው።

ከሐኪምዎ ወይም ከአመጋገብ ባለሙያዎ ጋር ይነጋገሩ፡- የእያንዳንዱ ሰው አካል በተለየ መንገድ ምላሽ ይሰጣል፣ ስለዚህ የግል ምክር መስጠት የተሻለ ነው።

ለምን ኮንቲኔንታል ሆስፒታሎችን ይምረጡ?

በኮንቲኔንታል ሆስፒታሎች፣ እውነተኛ ጤንነት የሚጀምረው በመረዳት ነው ብለን እናምናለን። የእኛ ባለሙያ የስነ ምግብ ተመራማሪዎች፣ ኢንዶክሪኖሎጂስቶች እና የውስጥ ህክምና ዶክተሮች ምልክቱን ብቻ ሳይሆን ሙሉውን ምስል የሚመለከት ግላዊ እንክብካቤ ይሰጣሉ። የስኳር በሽታ፣ የክብደት ስጋቶች ወይም አንጀት ችግሮች ካሉዎት፣ ለህይወትዎ ተስማሚ የሆኑ የተበጁ እቅዶችን እንፈጥራለን።

እኛ ብቻ አናስተናግድም - እንመራዎታለን፣ እንደግፋለን እና የተሻለ እንድትኖር እናበረታታለን። በላቁ ምርመራዎች እና በታካሚ-የመጀመሪያ አቀራረብ፣ ጤናዎን በአንድ ጊዜ እንዲቆጣጠሩ እናግዝዎታለን።

መደምደሚያ

ዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች ለብዙ ሰዎች አመጋገብ አስፈላጊ አካል ሆነዋል ፣ ይህም ያለ ተጨማሪ ካሎሪ ጣፋጭ አማራጭን ይሰጣል ። ክብደትን ለመቆጣጠር እና የደም ስኳርን ለመቆጣጠር ጠቃሚ መሳሪያ ሊሆኑ ቢችሉም፣ በምግብ ፍላጎት፣ በአንጀት ጤና እና በአጠቃላይ ደህንነት ላይ ሊያመጡ የሚችሉትን ተጽእኖ ማስታወስ አስፈላጊ ነው። አስታውስ, ልከኝነት ቁልፍ ነው, እና እንደ ስቴቪያ ያሉ ተፈጥሯዊ አማራጮችን መምረጥ ጥሩ አማራጭ ሊሆን ይችላል.

ከስኳር ፍላጎት ወይስ ከስኳር ህመም ጋር እየታገሉ ነው? ዛሬውኑ በኮንቲኔንታል ሆስፒታሎች በሃይደራባድ ውስጥ ካሉት ምርጥ የኢንዶክሪኖሎጂስት እና የስኳር ህክምና ባለሙያዎች ጋር ያማክሩ።

ተደጋግሞ የሚነሱ ጥያቄዎች

ዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች ያለ ስኳር ካሎሪ ጣፋጭነት የሚሰጡ የስኳር ምትክ ናቸው። ምሳሌዎች ስቴቪያ፣ ሱክራሎዝ እና አስፓርታም ያካትታሉ።
አዎ፣ አብዛኛዎቹ ዜሮ-ካሎሪ ጣፋጮች በሚመከሩት ገደቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውሉ በአስተዳደር ባለስልጣናት ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ።
የካሎሪ መጠንን ለመቀነስ ሊረዱ ይችላሉ, ነገር ግን በክብደት መቀነስ ላይ ያላቸው አጠቃላይ ተጽእኖ በአጠቃላይ አመጋገብ እና የአኗኗር ዘይቤ ላይ የተመሰረተ ነው.
አንዳንድ ጥናቶች ጣፋጭ ምግቦችን የመመገብ ፍላጎትን ሊጨምሩ እንደሚችሉ ይጠቁማሉ, ነገር ግን ውጤቶቹ የተደባለቁ እና በግለሰብ ደረጃ ይለያያሉ.
አይ ፣ እንደ አስፓርታም ያሉ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በላብ የተሰሩ ናቸው ፣ እንደ ስቴቪያ ያሉ ተፈጥሯዊ ግን ከእፅዋት የመጡ ናቸው።
አዎን, በአጠቃላይ የደም ስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ስለማይጨምሩ ለስኳር ህመምተኞች ደህና ናቸው.
አንዳንድ ጣፋጮች በአንጀት ባክቴሪያ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፉ ይችላሉ፣ ነገር ግን ምርምር አሁንም በመካሄድ ላይ ነው እና ውጤቶቹ በአይነት እና በግለሰብ ይለያያሉ።
ስቴቪያ እና መነኩሴ ፍራፍሬ ብዙውን ጊዜ የሚመረጡት በተፈጥሯዊ አመጣጥ እና በደም ስኳር ላይ አነስተኛ ተጽእኖ ስላላቸው ነው.
የክህደት ቃል፡ በዚህ ብሎግ ውስጥ ያለው መረጃ ለጠቅላላ ዕውቀት እና ለመረጃ ዓላማ ብቻ የታሰበ ነው፣ እና የህክምና ምክርን አያካትትም። ለማንኛውም የሕክምና ጉዳዮች ወይም ስለጤንነትዎ ማንኛውንም ውሳኔ ከማድረግዎ በፊት ሁል ጊዜ ብቃት ካለው የጤና እንክብካቤ ባለሙያ ጋር ያማክሩ።

ከእኛ ጋር ይገናኙ

ከህንድም ሆኑ ከውጪ፣ በህክምና ጥያቄዎችዎ ልንረዳዎ እዚህ መጥተናል። እባክዎን ከዚህ በታች ያለውን ቅጽ ይሙሉ እና ቡድናችን በቅርቡ ከእርስዎ ጋር ይገናኛል።

  • ✔ ፈጣን ምላሽ ከህክምና ባለሙያዎቻችን
  • ✔ ደህንነቱ የተጠበቀ የውሂብ አያያዝ እና ግላዊነት
  • ✔ ለሪፖርቶች እና ሰነዶች ቀላል ጭነት
የባነር_ምስል

ለፈጣን እርዳታ እና ከችግር ነጻ የሆነ የቀጠሮ ቦታ ለመያዝ ከህክምና ባለሙያዎቻችን ጋር በዋትስአፕ ይወያዩ

የቅርብ ጊዜ ልጥፎች