10 علامت اصلی که نشان می دهد ممکن است کمبود پروتئین داشته باشید

پروتئين تقریباً برای هر عملکردی در بدن ضروری است. این ماده یک واحد سازنده اصلی برای عضلات، پوست، مو و ناخن است و برای تولید آنزیم‌ها، هورمون‌ها و آنتی‌بادی‌ها بسیار مهم است. با این حال، کمبود پروتئین یک شکاف تغذیه‌ای رایج است، به خصوص برای کسانی که رژیم‌های غذایی محدودکننده‌ای را دنبال می‌کنند، با مشکلات سوء جذب مواجه هستند یا به سادگی غذاهای غنی از پروتئین را به اندازه کافی در رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کنند. در حالی که کمبود پروتئین به اندازه برخی دیگر از کمبودهای تغذیه‌ای قابل توجه نیست، اما اگر بدن شما کمبود آن را داشته باشد، علائمی را نشان خواهد داد.

10 علامت اصلی که نشان می دهد ممکن است کمبود پروتئین داشته باشید

1. ضعف و خستگی
وقتی بدن شما پروتئین کافی دریافت نمی کند، شروع به تجزیه بافت عضلانی برای رفع نیازهای خود می کند. این از دست دادن عضله می تواند منجر به ضعف کلی، انرژی کم و خستگی شود. اگر حتی پس از استراحت دائماً احساس خستگی می کنید، می تواند نشانه ای از کمبود پروتئین مورد نیاز بدن برای حفظ سطح انرژی روزانه باشد.

2. ریزش مو و ناخن های شکننده
مو، پوست و ناخن ها عمدتاً از پروتئین ساخته شده اند، بنابراین یکی از بارزترین نشانه های کمبود، سلامت این ساختارها است. موها ممکن است نازک شوند یا شروع به ریزش کنند و ناخن ها ضعیف و شکننده شوند. اگر متوجه مقدار غیرمعمول ریزش مو یا ناخن هایی هستید که به راحتی می شکنند، ممکن است زمان آن رسیده باشد که به این فکر کنید که آیا پروتئین کافی در رژیم غذایی خود دریافت می کنید یا خیر.

3. بیماری مکرر و کندی بهبودی
پروتئين برای سیستم ایمنی بدن حیاتی است، زیرا به تولید آنتی‌بادی‌هایی که با عفونت‌ها مبارزه می‌کنند، کمک می‌کند. بدون پروتئین کافی، سیستم ایمنی بدن شما می‌تواند ضعیف شود و منجر به سرماخوردگی‌های مکرر، عفونت‌ها و طولانی‌تر شدن زمان بهبودی در هنگام بیماری شود. بهبود آهسته زخم نشانه دیگری است، زیرا بدن از پروتئین برای ترمیم بافت و ساخت سلول‌های جدید استفاده می‌کند.

4. تورم (ادم)
ادم یا تورم، به خصوص در پاها، مچ پا و کف پا، نشانه کمتر شناخته شده‌ای از ... کمبود پروتئینپروتئین‌های موجود در خون، مانند آلبومین، به تنظیم تعادل مایعات کمک می‌کنند. بدون پروتئین کافی، مایعات می‌توانند در بافت‌ها تجمع یافته و منجر به تورم قابل توجه شوند.

5. هوس و افزایش اشتها
اگر دائماً هوس تنقلات، به ویژه غذاهای شیرین یا شور می‌کنید، این می‌تواند راهی برای بدن شما باشد که کمبود پروتئین را نشان دهد. پروتئین به ثابت نگه داشتن قند خون کمک می کند و بدون آن، قند خون شما ممکن است نوسان داشته باشد و باعث گرسنگی و اشتها شود زیرا بدن شما به دنبال یک راه حل سریع انرژی است.

6. از دست دادن عضلات و درد مفاصل
پروتئین برای حفظ توده عضلانی ضروری است، به خصوص با افزایش سن. وقتی بدن پروتئین کافی از غذا دریافت نمی کند، شروع به تجزیه بافت ماهیچه ای خود برای تامین انرژی می کند. این می تواند منجر به تحلیل رفتن عضلات، ضعف و حتی درد مفاصل شود، زیرا ماهیچه ها به حمایت و محافظت از مفاصل کمک می کنند. اگر متوجه از دست دادن عضلات یا ناراحتی مفاصل شده اید، کمبود پروتئین ممکن است مقصر باشد.

7. تغییرات خلقی و مه روانی
پروتئین ها نقش مهمی در تولید انتقال دهنده های عصبی - مواد شیمیایی در مغز که مسئول تنظیم خلق و خو و وضوح ذهنی هستند - ایفا می کنند. کمبود پروتئین می تواند منجر به عدم تعادل در این انتقال دهنده های عصبی شود که به نوسانات خلقی، تحریک پذیری و مشکل در تمرکز کمک می کند. اگر تمرکز کردن برایتان سخت است یا اغلب احساس ضعف می کنید، ممکن است نشانه مصرف کم پروتئین باشد.

8. مشکلات پوستی
سلامت پوست شما به شدت به پروتئین‌ها بستگی دارد، که برای ایجاد و ترمیم سلول‌های پوست ضروری هستند. کمبود پروتئین می‌تواند منجر به خشکی، پوسته پوسته شدن یا حتی کنده شدن پوست و همچنین افزایش حساسیت به بثورات یا سوزش شود. برخی افراد همچنین ممکن است متوجه شوند که پوستشان برای بهبود بریدگی‌ها، خراش‌ها یا لکه‌ها به زمان بیشتری نیاز دارد.

9. رشد آهسته در کودکان
برای کودکان و نوجوانان، پروتئین برای رشد و تکامل ضروری است. اگر رژیم غذایی کودک فاقد پروتئین کافی باشد، ممکن است رشد فیزیکی او را تحت تاثیر قرار دهد و منجر به توقف رشد، کاهش قد و تاخیر در مراحل رشد شود. اگر کودک طبق انتظار رشد نمی کند، مصرف پروتئین باید یکی از عوامل در نظر گرفته شود.

10. کبد چرب
کبد چرب وضعیتی است که در آن چربی در کبد تجمع می‌یابد و در صورت عدم درمان می‌تواند منجر به التهاب و بیماری کبد شود. این بیماری معمولاً با سوء تغذیه و ... مرتبط است. کمبود پروتئینبه خصوص در رژیم‌های غذایی پرکربوهیدرات و کم پروتئین. اگر علائم مشکلات کبدی را تجربه می‌کنید، کمبود پروتئین غذایی ممکن است در این مشکل نقش داشته باشد.

چرا هر روز به پروتئین نیاز دارید؟

پروتئين پروتئین فقط مربوط به عضله سازی نیست؛ بلکه تقریباً برای هر عملکرد بدن حیاتی است. بدن ما پروتئین را مانند چربی ذخیره نمی‌کند، بنابراین برای حفظ سلامتی خود به مصرف منظم غذاهای غنی از پروتئین نیاز داریم. بزرگسالان معمولاً روزانه به حدود 0.8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن نیاز دارند، اگرچه نیازها می‌توانند بر اساس سطح فعالیت، سن و سلامت کلی متفاوت باشند.

منابع برتر پروتئین

اگر مشکوک به کمبود پروتئین هستید، سعی کنید غذاهای غنی از پروتئین را در رژیم غذایی خود بگنجانید. برخی از منابع عالی پروتئین عبارتند از:

منابع حیوانی: مرغ، ماهی، تخم مرغ، گوشت گاو بدون چربی، ماست و شیر

منابع گیاهی: لوبیا، عدس، توفو، تمپه، کینوآ و آجیل

گزینه های دیگر: مکمل های پروتئینی یا غذاهای غنی از پروتئین نیز می توانند کمک کننده باشند، به ویژه برای کسانی که محدودیت های غذایی دارند

نتیجه گیری: مراقب مصرف پروتئین خود باشید

پروتئين پروتئین بخش اساسی یک رژیم غذایی سالم است و کمبود پروتئین می‌تواند طیف وسیعی از اثرات را بر سلامت جسمی و روانی شما داشته باشد. اگر هر یک از علائم ذکر شده در بالا را تجربه می‌کنید، ممکن است ارزش داشته باشد که میزان مصرف پروتئین روزانه خود را ارزیابی کنید. رفع کمبود پروتئین می‌تواند انرژی، عملکرد سیستم ایمنی، پوست و حتی خلق و خوی شما را بهبود بخشد.

اگر در مورد رژیم غذایی خود مطمئن نیستید یا علائم دائمی را تجربه می کنید، با ما مشورت کنید بهترین متخصص تغذیه در بیمارستان های کانتیننتال

موضوعات مرتبط وبلاگ:

1. آیا خوردن پروتئین زیاد به کلیه‌های شما آسیب می‌رساند؟ علم چه می‌گوید؟
2. فواید پروتئین کلاژن برای پوست و مفاصل
3. غذاهای غنی از پروتئین برای تقویت و انرژی