Mme Aiswarya Raj Kalyan

Je suis Aiswarya Raj PR, nutritionniste clinicienne, chercheuse et formatrice en santé publique, forte d'une vaste expérience en soins nutritionnels hospitaliers, en recherche clinique, en présentations universitaires et en actions de sensibilisation communautaire. Mon parcours professionnel est guidé par la conviction profonde que la thérapie nutritionnelle fondée sur des données probantes joue un rôle essentiel dans la prévention, le traitement et la guérison des maladies.

Je travaille actuellement en étroite collaboration avec des équipes médicales multidisciplinaires en milieu hospitalier, où je propose une prise en charge nutritionnelle personnalisée aux patients atteints de diabète, d'insuffisance rénale, de pathologies oncologiques, de maladies gastro-intestinales, d'obésité et de maladies graves. Ma pratique clinique privilégie une approche centrée sur le patient, l'élaboration de plans alimentaires adaptés et l'adoption de nouvelles habitudes de vie à long terme.

Parallèlement à mon activité clinique, je participe activement à la recherche en nutrition. J'ai présenté des communications orales lors de congrès nationaux et internationaux, notamment au congrès ESPEN à Prague et aux conférences PENSA en Malaisie et à Singapour, et j'ai contribué à des publications dans des revues à comité de lecture. Mes recherches portent sur les outils d'évaluation de la malnutrition (GLIM, PG-SGA, SGA), l'analyse de la composition corporelle, la nutrition périopératoire et les résultats cliniques.

Je suis également passionnée par l'éducation et la promotion de la nutrition. J'anime régulièrement des conférences, des tables rondes et des webinaires à destination des professionnels de santé, des entreprises, des établissements scolaires et des plateformes communautaires sur des sujets tels que les maladies liées au mode de vie, la santé des femmes, la prise en charge du diabète, la nutrition infantile et la prévention.

En outre, je contribue en tant qu'auditrice et conseillère en nutrition, en aidant les institutions à améliorer la qualité des aliments, les normes de sécurité et la conformité nutritionnelle, tout en privilégiant la mise en œuvre concrète plutôt que les pratiques basées sur des listes de contrôle.

Ma mission est de combler le fossé entre les données cliniques et la pratique quotidienne, en donnant aux individus et aux institutions les moyens de prendre des décisions éclairées et durables en matière de nutrition, afin d'améliorer les résultats de santé.

• Doctorant en sciences de l'alimentation et nutrition – BESTIU
• Master en nutrition clinique et diététique, Université Mahatma Gandhi – 2007
• Licence en nutrition clinique et diététique, Université Mahatma Gandhi – 2005

• Évaluation nutritionnelle et planification alimentaire

• Nutrition après une transplantation rénale, hépatique ou pancréatique

• Nutrition en oncologie et après chimiothérapie

• Plans de repas pour la chirurgie bariatrique et la perte de poids

• Nutrition en soins intensifs et en réanimation

• Diabète et troubles métaboliques

• SOPK, grossesse et allaitement

• Soins nutritionnels pédiatriques et gériatriques

Nutrition clinique et diétothérapie

• Thérapie nutritionnelle médicale personnalisée (TNM) pour le diabète, l'obésité et le SOPK
• SOPK, maladies rénales, cancer, troubles gastro-intestinaux, affections cardiovasculaires et patients en soins intensifs
• Planification du soutien nutritionnel, y compris la nutrition orale, entérale et parentérale
• Dépistage et évaluation de la malnutrition à l'aide des outils GLIM, PG-SGA, SGA et NRS-2002
• Planification alimentaire basée sur la gestion du poids et la composition corporelle
• Soins nutritionnels périopératoires et postopératoires

Soutien à la recherche et aux études

• Conception de la recherche clinique et orientation des études axées sur la nutrition
• Interprétation des données et rédaction scientifique pour les résumés, les affiches et les manuscrits
• Encadrement pour les travaux de thèse, les mémoires et les présentations de recherche
• Préparation des présentations de conférence (orales et affichées)
• Développement de contenu fondé sur des données probantes à des fins académiques et cliniques

Audits et conseils en nutrition

• Audits nutritionnels des hôpitaux, des cafétérias et des cuisines
• Évaluation de la qualité, de la sécurité et de l'adéquation nutritionnelle des aliments
• Planification des menus conforme aux normes de nutrition thérapeutique et préventive
• Services de conseil aux établissements de santé et aux prestataires de services alimentaires
• Des audits axés sur la qualité, au-delà de la simple conformité basée sur des listes de contrôle

Éducation et formation en santé publique

• Conférences d'experts, webinaires et ateliers sur les maladies liées au mode de vie, la santé des femmes, le diabète, la nutrition infantile et l'obésité
• Programmes d'éducation nutritionnelle pour les écoles, les entreprises, les hôpitaux et les groupes communautaires
• Tables rondes et sessions de formation professionnelle
• Développement de matériel pédagogique

• Gros lot – Présentation par affiche, IAPEN Inde ICNC, Niveau national (2023)
• Deuxième prix – Présentation par affiche, IAPEN Inde ICNC, Niveau national (2025)
• Gagnant du prix – Présentation orale, Association des Nations Unies pour l'éducation, la culture et la jeunesse (AICNU), Niveau national (2025)
• Gagnant du prix – Présentation orale, IAPEN Inde ICNC, Niveau national (2026)
• Présentateur de communication orale libre - PENSE (2024 et 2025)
• Présentateur d'affiches - ESPEN (2025)
• Prix ​​de la qualité – Excellence en matière d'innovation nutritionnelle, au niveau de l'État, IAPEN Inde ICNC (2023)
• Prix ​​international des légendes féminines - Société Saksham, Saison 7 (2023)
• Prix ​​RND Sadhana – Meilleur diététicien clinicien, niveau national, Inde (2024)
• Prix ​​de la qualité – Excellence en matière de gestion des diététiques thérapeutiques, au niveau national, IAPEN Inde ICNC (2025)