Disturbo da alimentazione incontrollata: cause, fattori di rischio, sintomi, trattamento

Binge Eating Disorder

Il disturbo da alimentazione incontrollata (BED) è il disturbo alimentare più comune negli Stati Uniti. Comporta episodi regolari di alimentazione eccessiva, spesso molto rapidamente e fino al punto di disagio. A differenza della bulimia nervosa, gli individui con BED non si impegnano costantemente in comportamenti di eliminazione, come vomito o esercizio fisico eccessivo. Il BED può causare varie complicazioni di salute, tra cui obesità, diabete, malattie cardiache e depressione. Il trattamento spesso include psicoterapia, farmaci e interventi dietetici.

Sintomi del disturbo da alimentazione incontrollata

Se sospetti che tu o qualcun altro soffra di disturbo da alimentazione incontrollata, è fondamentale cercare immediatamente assistenza medica chiamando i servizi di emergenza o consultando un Psicologo.

Cause del disturbo da alimentazione incontrollata

La causa esatta del BED è sconosciuta, ma si ritiene che sia una combinazione di fattori genetici, biologici, ambientali e psicologici. Le sostanze chimiche del cervello potrebbero svolgere un ruolo, così come esperienze come traumi o cambiamenti significativi della vita. Anche le pressioni sociali e i possibili cambiamenti cerebrali legati all'alimentazione eccessiva potrebbero contribuire.

Fattori di rischio del disturbo da alimentazione incontrollata

• Storia personale: gli individui che hanno una storia di dieta o altri disturbi alimentari potrebbero essere a rischio.

• Problemi psicologici: bassa autostima, depressione o ansia possono contribuire. • Età: sebbene il BED possa iniziare a qualsiasi età, spesso inizia nella tarda adolescenza o nei primi 20 anni.

• Anamnesi familiare: avere un familiare affetto da BED o da un altro disturbo alimentare può aumentare il rischio.

• Complicazioni: il BED può portare all'obesità, che a sua volta aumenta il rischio di patologie come malattie cardiache, ictus e diabete di tipo 2. Può anche portare a disturbi di salute mentale come depressione, ansia e abuso di sostanze.

Sintomi del disturbo da alimentazione incontrollata

• Consumare grandi quantità di cibo in un breve lasso di tempo.

• Sensazione di mancanza di controllo durante gli episodi di abbuffata.

• Mangiare quando non si ha fame e fino a sentirsi spiacevolmente pieni.

• Mangiare da soli a causa dell'imbarazzo.

• Sentirsi in colpa, vergognarsi o angosciarsi dopo aver mangiato troppo.

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Diagnosi del disturbo da alimentazione incontrollata

Una diagnosi si basa solitamente sulla storia medica e familiare di una persona, un esame fisico e una valutazione psicologica. Un professionista sanitario potrebbe impiegare i criteri del DSM-5 (Manuale Diagnostico e Statistico dei Disturbi Mentali) per la diagnosi di BED.

Trattamenti per il disturbo da alimentazione incontrollata

• Psicoterapia: la terapia cognitivo-comportamentale (CBT) è la più comune e ha dimostrato di essere efficace.

• Farmaci: potrebbero essere prescritti antidepressivi, farmaci antipsicotici e farmaci anticonvulsivanti.

• Consulenza dietetica: la consulenza nutrizionale può essere utile per promuovere un rapporto più sano con il cibo.

Misure preventive per il disturbo da alimentazione incontrollata

Ecco misure preventive più elaborate per il BED:

1. Promuovere un rapporto sano con il cibo:

• Evitare di etichettare gli alimenti come "buoni" o "cattivi": questo può contribuire a creare sensi di colpa quando si consumano cibi "cattivi", portando potenzialmente a un'abbuffata.

• Ascolta i segnali di fame e sazietà: riconoscere e rispettare i segnali naturali del tuo corpo può aiutarti a stabilire abitudini alimentari sane.

2. Educazione e consapevolezza:

• Educazione precoce: insegnare ai giovani abitudini alimentari sane e l'immagine corporea può gettare le basi per un rapporto positivo con il cibo che duri tutta la vita.

• Media literacy: comprendere gli standard irrealistici di bellezza spesso rappresentati nei media può ridurre i sentimenti di inadeguatezza o di insoddisfazione corporea.

3. Sviluppare la resilienza emotiva:

• Strategie di adattamento: sviluppare metodi non alimentari per affrontare lo stress, come l'esercizio fisico, la meditazione o dedicarsi a un hobby.

• Cercare una terapia: sedute di terapia regolari, anche prima dell'insorgenza del BED, possono essere utili per identificare e gestire i fattori scatenanti emotivi.

4. Rimani connesso:

• Comunicazione aperta: incoraggiare conversazioni aperte sui sentimenti, sull'immagine corporea e sull'autostima in famiglia e tra coetanei.

• Partecipare a gruppi di supporto: partecipare a gruppi che si concentrano sull'immagine corporea positiva o sulla prevenzione dei disturbi alimentari può offrire guida e cameratismo.

5. Evitare la stigmatizzazione del peso:

• Promuovere la positività del corpo: sottolineare l'autostima e l'accettazione di sé indipendentemente dalle dimensioni del corpo può ridurre il rischio di sviluppare disturbi alimentari.

• Contrastare la discriminazione basata sul peso: opporsi a comportamenti o commenti che emarginano o umiliano le persone in base al loro peso, poiché possono esacerbare la percezione negativa di sé.

6. Monitorare i farmaci:

 • Se stai assumendo farmaci che hanno come effetti collaterali un aumento dell'appetito o del peso, consulta regolarmente il tuo medico. Può modificare i dosaggi o suggerire alternative, se necessario.

7. Controlli medici regolari:

• Monitorare la salute fisica: controlli regolari possono identificare eventuali problemi di salute, come squilibri ormonali, che potrebbero contribuire a cambiamenti nei comportamenti alimentari.

• Monitorare la salute mentale: tenere sotto controllo il benessere mentale aiuta a identificare precocemente ansia, depressione o altri fattori che potrebbero portare al BED.

8. Tieniti informato:

• Rimani aggiornato sulle ricerche: nuove intuizioni e scoperte sul BED e altri disturbi alimentari possono fornire ulteriori strategie preventive.

9. Evita i trigger:

• Se situazioni, emozioni o ambienti specifici ti spingono a mangiare troppo, riconoscili e sviluppa strategie per gestirli o evitarli.

10. Pratica la consapevolezza:

 • Tecniche come la meditazione consapevole possono aiutare le persone a rimanere presenti, a riconoscere i fattori scatenanti e a fare scelte consapevoli anziché reagire impulsivamente.

Cosa fare e cosa non fare

Cosa fare non
Cercare aiuto professionale (terapeuta, medico) Ignora o nega il problema
Stabilire abitudini alimentari regolari Saltare i pasti o limitarne eccessivamente l'assunzione
Tieni un diario alimentare per tenere traccia dei fattori scatenanti Seguire diete drastiche o digiuni estremi
Esercitati a mangiare in modo consapevole Utilizzare il cibo come meccanismo di difesa
Impegnati in un'attività fisica regolare Fare esercizio fisico eccessivo o punitivo
Identificare e affrontare i fattori scatenanti emotivi Utilizzare il cibo per intorpidire o sopprimere le emozioni
Imparare e utilizzare meccanismi di adattamento sani Evitare situazioni sociali che coinvolgono il cibo
Circondati di persone che ti sostengono Isolarsi per vergogna o senso di colpa
Informati sul disturbo da alimentazione incontrollata Incolpare o criticare te stesso per gli episodi
Pratica l'autocompassione e la pazienza Ossessionarsi con il conteggio delle calorie o del peso

Se sospetti che tu o qualcun altro soffra di disturbo da alimentazione incontrollata, è fondamentale cercare immediatamente assistenza medica chiamando i servizi di emergenza o consultando un Psicologo.

Domande frequenti
No, tutti mangiano troppo di tanto in tanto, ma il BED è un'alimentazione frequente ed eccessiva, senza i comportamenti di eliminazione tipici della bulimia.
Sì, molte persone con BED sono sovrappeso o obese, ma non tutte. Può comunque causare disagio emotivo indipendentemente dal peso.
No, il BED è un grave disturbo mentale che richiede cure mediche e non è solo una questione di forza di volontà.
Sì, sebbene sia più comune negli adulti, anche i bambini possono sviluppare il BED.
Sì, molte organizzazioni offrono gruppi di supporto per chi soffre di BED, il che può essere utile per il recupero.
Sebbene entrambe le forme comportino abbuffate, la bulimia comporta regolari comportamenti di eliminazione che non sono presenti nel BED.
Con il giusto trattamento, molte persone affette da BED possono superare il disturbo, anche se in alcune potrebbero verificarsi episodi ricorrenti.

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