രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുക എന്നത് പല വ്യക്തികളുടെയും ദൈനംദിന മുൻഗണനയാണ്, ഈ യാത്രയിൽ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു അടിസ്ഥാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ആളുകൾ ഇപ്പോഴും ചോദിക്കുന്ന ഒരു ചോദ്യമാണ് പഴച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്നത്. നാരുകളുടെ അളവ് കാരണം സാധാരണയായി പഴച്ചാറുകൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുമ്പോൾ, പ്രമേഹത്തിനുള്ള ചില ജ്യൂസുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുത്താൽ സമീകൃത ഭക്ഷണ പദ്ധതിയിൽ സംയോജിപ്പിക്കാം. ഗ്ലൂക്കോസ് സ്ഥിരതയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ ഏതൊക്കെയാണെന്നും മൂർച്ചയുള്ള വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നവ ഏതൊക്കെയാണെന്നും മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ഫലപ്രദമായ പ്രമേഹ നിയന്ത്രണത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
ജ്യൂസുകളുടെയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും ശാസ്ത്രം
പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് എടുക്കുമ്പോൾ, ലയിക്കാത്ത നാരുകൾ പലപ്പോഴും യാന്ത്രികമായി നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. നാരുകൾ ഒരു നിർണായക ഘടകമാണ്, കാരണം ഇത് രക്തത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ഇതില്ലാതെ, പഴങ്ങളിലെ സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാരകൾ ശരീരത്തെ വേഗത്തിൽ ബാധിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ ജ്യൂസുകളും ഒരുപോലെ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നില്ല. കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക ചേരുവകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിലൂടെയും അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും, ആരോഗ്യ ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ അവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ നൽകുന്ന പ്രമേഹത്തിനുള്ള ജ്യൂസുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ നേരിടുന്നുണ്ടോ? വിദഗ്ദ്ധ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം ഇവിടെ നിന്ന് നേടുക കോണ്ടിനെന്റൽ ആശുപത്രികൾ. ഞങ്ങളുടെ സന്ദർശിക്കൂ എൻഡോക്രൈനോളജി വിഭാഗം ഇന്ന്.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തിന് മികച്ച ജ്യൂസുകൾ
ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവിൽ കുറഞ്ഞ സ്വാധീനം മാത്രമേ ഉള്ളൂ എങ്കിലും ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യം നൽകുന്നതിനാൽ താഴെ പറയുന്ന ജ്യൂസുകൾ പ്രമേഹത്തിന് അനുയോജ്യമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പാവയ്ക്ക ജ്യൂസ്: രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ജ്യൂസുകളിലൊന്നായി പലപ്പോഴും പരാമർശിക്കപ്പെടുന്ന പാവയ്ക്കയിൽ ഇൻസുലിനു സമാനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ചാരന്റിൻ, പോളിപെപ്റ്റൈഡ്-പി തുടങ്ങിയ സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
അംല ജ്യൂസ്: വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ഇന്ത്യൻ നെല്ലിക്ക. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മികച്ച കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ജ്യൂസായി മാറുന്നു.
പച്ച പച്ചക്കറി ജ്യൂസ്: വെള്ളരിക്ക, ചീര, സെലറി എന്നിവയുടെ ഒരു അടിഭാഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാത്ത ജ്യൂസുകൾ ലഭിക്കും. ഈ പച്ചക്കറികളിൽ കലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും വളരെ കുറവാണ്.
തക്കാളി ജ്യൂസ്: ലൈക്കോപീൻ കൂടുതലും പഞ്ചസാര കുറവുമുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസ് മധുരമുള്ള പഴ പാനീയങ്ങൾക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം.
മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്: പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, മാതളനാരങ്ങയിൽ അതുല്യമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചെറിയ, നിയന്ത്രിത ഭാഗങ്ങളിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തും.

വിഷ്വൽ സ്നിപ്പറ്റ്: ജ്യൂസ് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ഗൈഡ്
നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ലളിതമാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ പാനീയങ്ങളെ മൂന്ന് മേഖലകളായി തരംതിരിക്കുക:
ഗ്രീൻ സോൺ (ആസ്വദിക്കാനും സുരക്ഷിതം)
- വെള്ളരിക്കയും പുതിനയും
- ചീരയും നാരങ്ങയും
- പാവയ്ക്ക (കരേല)
- വീറ്റ്ഗ്രാസ് ജ്യൂസ്
മഞ്ഞ മേഖല (മിതമായ ഉപഭോഗം)
- മധുരമില്ലാത്ത മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്
- പുതിയ തക്കാളി ജ്യൂസ്
- നേർപ്പിച്ച മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ്
റെഡ് സോൺ (ഒഴിവാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കുറയ്ക്കുക)
- പഞ്ചസാര ചേർത്ത ടിന്നിലടച്ച പഴച്ചാറുകൾ
- ഫ്രൂട്ട് പഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ കോക്ക്ടെയിലുകൾ
- നേർപ്പിക്കാത്ത ശുദ്ധമായ മാമ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരി ജ്യൂസ്
പ്രമേഹത്തിന് ജ്യൂസുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന തന്ത്രങ്ങൾ
പ്രമേഹത്തിനുള്ള ജ്യൂസുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സ്ഥിരത നിലനിർത്താൻ ഈ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക:
പച്ചക്കറികൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുക: നിങ്ങളുടെ ജ്യൂസിന്റെ 80 ശതമാനമെങ്കിലും പച്ച ഇലക്കറികളോ സെലറി പോലുള്ള കുറഞ്ഞ കാർബ് തണ്ടുകളോ ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
പൾപ്പ് സൂക്ഷിക്കുക: വീട്ടിൽ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നാരുകളുടെ ഒരു ഭാഗം നിലനിർത്താൻ പൾപ്പ് കുറച്ച് സൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
ഭാഗം കാണുക: 100 മുതൽ 150 മില്ലി വരെ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തുക. പ്രമേഹത്തിന് അനുയോജ്യമായ ജ്യൂസുകൾ പോലും വലിയ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ ബാധിക്കും.
മധുരപലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക: നിങ്ങളുടെ പാനീയങ്ങളിൽ ഒരിക്കലും തേൻ, ശർക്കര, വെളുത്ത പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കരുത്. രുചിക്കായി ഒരു പിഴിഞ്ഞ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നുള്ള് കറുത്ത ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
സമയകാര്യങ്ങൾ: പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണം മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളോ പ്രോട്ടീനോ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ജ്യൂസ് കുടിക്കുക.
മുഴുവൻ പഴവും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
ഒരു ഓറഞ്ച് മുഴുവനായും കഴിക്കുന്നതും അതിന്റെ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഒരു ഓറഞ്ച് മുഴുവനായും കഴിക്കുന്നത് വയറു നിറയ്ക്കുകയും നിങ്ങളെ സംതൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന നാരുകൾ നൽകുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാത്ത ജ്യൂസുകൾക്കായി തിരയുമ്പോൾ, ദ്രാവക രൂപത്തിലുള്ള ഈ ജ്യൂസുകൾ ശരീരം വളരെ വേഗത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. അതിനാൽ, പ്രമേഹരോഗികൾക്കുള്ള കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ജ്യൂസുകൾ നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിന് പകരമാവരുത്, പകരം വയ്ക്കരുത്, പകരം വയ്ക്കണം.
പ്രമേഹ പരിചരണത്തിനായി കോണ്ടിനെന്റൽ ആശുപത്രികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
കോണ്ടിനെന്റൽ ഹോസ്പിറ്റലുകൾ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത് ഹൈദരാബാദിലെ മികച്ച ആശുപത്രി സമഗ്രമായ ഉപാപചയ, എൻഡോക്രൈൻ പരിചരണത്തിനായി. പ്രമേഹ ചികിത്സയ്ക്ക് ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ മാത്രമല്ല വേണ്ടത്; ലോകോത്തര അടിസ്ഥാന സൗകര്യങ്ങളുടെ പിന്തുണയുള്ള സമഗ്രമായ ഒരു മെഡിക്കൽ സമീപനം ഇതിന് ആവശ്യമാണ്.
അംഗീകാരങ്ങളും മികവും
രോഗികളുടെ സുരക്ഷയ്ക്കും പരിചരണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിനും വേണ്ടിയുള്ള പ്രതിബദ്ധതയിൽ കോണ്ടിനെന്റൽ ഹോസ്പിറ്റലുകൾ അഭിമാനിക്കുന്നു. ആഗോള ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിലെ സുവർണ്ണ നിലവാരമായ ജോയിന്റ് കമ്മീഷൻ ഇന്റർനാഷണലിന്റെ (ജെസിഐ) അംഗീകാരം ഞങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, ഞങ്ങളുടെ സൗകര്യത്തിന് നാഷണൽ അക്രഡിറ്റേഷൻ ബോർഡ് ഫോർ ഹോസ്പിറ്റൽസ് & ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊവൈഡേഴ്സ് (NABH) അംഗീകാരവും ഉണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ ക്ലിനിക്കൽ പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ, അണുബാധ നിയന്ത്രണം, രോഗിയുടെ ഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഏറ്റവും ഉയർന്ന അന്താരാഷ്ട്ര, ദേശീയ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുവെന്ന് ഈ ബഹുമതികൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
സമഗ്ര പ്രമേഹ പരിചരണം
ഞങ്ങളുടെ എൻഡോക്രൈനോളജി ആൻഡ് മെറ്റബോളിസം വകുപ്പ് വ്യക്തിഗതമാക്കിയ ചികിത്സാ പദ്ധതികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നൂതന ഗ്ലൂക്കോസ് മോണിറ്ററിംഗ് സിസ്റ്റങ്ങൾ മുതൽ പ്രത്യേക പ്രമേഹ പാദ പരിചരണവും പോഷകാഹാര കൗൺസിലിംഗും വരെ, എല്ലാം ഒരു മേൽക്കൂരയ്ക്ക് കീഴിൽ ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു. പ്രമേഹവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ സങ്കീർണതകളും കൃത്യതയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങളുടെ മൾട്ടി ഡിസിപ്ലിനറി ടീം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
പ്രമേഹത്തിനുള്ള ജ്യൂസുകളെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രധാന വസ്തുതകൾ
- കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന മിക്ക ജ്യൂസുകളും പാസ്ചറൈസ് ചെയ്തവയാണ്, ഇത് ചൂടിനോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ള പോഷകങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും പലപ്പോഴും മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുകയും ചെയ്യും.
- പ്രമേഹത്തിനുള്ള ജ്യൂസുകളിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ചിയ വിത്തുകൾ ചേർക്കുന്നത് പാനീയത്തിൽ നാരുകൾ തിരികെ ചേർക്കാൻ സഹായിക്കും.
- പ്രമേഹത്തിന് അനുയോജ്യമായ ജ്യൂസുകളിൽ കറുവപ്പട്ട ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്, കാരണം ഇത് ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.
- ജീവനുള്ള എൻസൈമുകളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും പരമാവധി പ്രയോജനം ലഭിക്കുന്നതിന്, പുതുതായി പിഴിഞ്ഞെടുത്ത ജ്യൂസ് 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കുടിക്കണം.
തീരുമാനം
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനൊപ്പം പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ലോകത്ത് സഞ്ചരിക്കുക എന്നത് സങ്കീർണ്ണമായേക്കാം. പ്രമേഹത്തിന് അനുയോജ്യമായ ജ്യൂസുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ മധുരമുള്ള പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് പോഷകസമൃദ്ധമായ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ശ്രദ്ധ മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. പാവയ്ക്ക, നെല്ലിക്ക, പച്ചമുളക് തുടങ്ങിയ പ്രമേഹ സൗഹൃദ ജ്യൂസുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഉന്മേഷദായകമായ പാനീയങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. മിതത്വവും പ്രൊഫഷണൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശവുമാണ് വിജയത്തിലേക്കുള്ള താക്കോൽ എന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ഫലപ്രദമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അടുത്ത ഘട്ടമായി വിദഗ്ദ്ധ സഹായം തേടുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ തനതായ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ജ്യൂസുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധർക്ക് നിങ്ങളെ സഹായിക്കാനാകും. ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക ഹൈദരാബാദിലെ മികച്ച എൻഡോക്രൈനോളജിസ്റ്റ് കോണ്ടിനെന്റൽ ആശുപത്രികളിൽ.
അനുബന്ധ ബ്ലോഗ് വിഷയങ്ങൾ:


