तपाईंको युरिक एसिडको स्तर बढाउन सक्ने ७ आश्चर्यजनक खानेकुराहरू

युरिक एसिड एक प्राकृतिक फोहोर उत्पादन हो जुन शरीरले प्यूरिन भनिने पदार्थहरूलाई तोड्दा बन्छ। सामान्यतया, मिर्गौलाले रगतबाट युरिक एसिडलाई फिल्टर गर्छ र पिसाब मार्फत बाहिर निकाल्छ। यद्यपि, जब शरीरले धेरै युरिक एसिड उत्पादन गर्छ वा मिर्गौलाले पर्याप्त मात्रामा युरिक एसिड हटाउन सक्दैन, युरिक एसिडको स्तर बढ्न सक्छ। लगातार उच्च युरिक एसिडले जोर्नीहरूमा क्रिस्टलको निर्माणमा योगदान पुर्‍याउन सक्छ र गाउटको जोखिम बढाउन सक्छ।

के तपाईंको दैनिक खानाको छनोटले तपाईंलाई थाहा नदिई तपाईंको युरिक एसिडको स्तरलाई असर गरिरहेको छ? केही खानेकुराहरू बेवास्ता गर्नुपर्ने युरिक एसिडयुक्त खानाको रूपमा परिचित छन्, जबकि अरू हानिरहित लाग्न सक्छन् तर बारम्बार वा ठूलो मात्रामा सेवन गर्दा युरिक एसिडको स्तर बढ्न सक्छ। यी खानेकुराहरू बुझ्नाले तपाईंलाई समग्र युरिक एसिड आहारको भागको रूपमा राम्रो छनौट गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

कुन खानेकुराले युरिक एसिडको स्तर बढाउन सक्छ?

१. के अंगको मासुले युरिक एसिडको स्तर बढाउन सक्छ?

हो। कलेजो, मिर्गौला, जिब्रो र स्वीटब्रेडमा प्यूरिन सबैभन्दा बढी हुने खानेकुराहरू छन्। जब प्यूरिन टुक्रिन्छ, तिनीहरूले युरिक एसिड उत्पादन गर्छन्। त्यसैले नियमित रूपमा अंगको मासु खाँदा युरिक एसिडको स्तर बढ्न सक्छ, विशेष गरी पहिले नै गाउट वा हाइपरयुरिसेमिया भएका व्यक्तिहरूमा।

तपाई के गर्नु पर्छ?

• कलेजो सीमित गर्नुहोस् र मृगौला भाँडा
• आफ्नो आहारको नियमित भाग अंग मासु बनाउनबाट बच्नुहोस्।
• कम प्यूरिन भएका प्रोटिन स्रोतहरू बढी छनौट गर्नुहोस्।

के रातो मासुले युरिक एसिडको स्तरलाई असर गर्न सक्छ?

गाईको मासु, भेडाको मासु र सुँगुरको मासुमा मध्यमदेखि उच्च मात्रामा प्यूरिन हुन्छ। धेरै भाग बारम्बार खाँदा शरीरमा युरिक एसिड उत्पादन बढ्न सक्छ। रातो मासु पूर्ण रूपमा हटाउनु आवश्यक छैन, तर उच्च युरिक एसिड व्यवस्थापन गर्ने मानिसहरूका लागि अनुपात नियन्त्रण र संयम महत्त्वपूर्ण छ।

के केही समुद्री खानाले युरिक एसिडको स्तर बढाउन सक्छ?

केही समुद्री खानामा प्यूरिन अचम्मलाग्दो रूपमा उच्च हुन सक्छ। एन्कोभिज, सार्डिन, सिपी कीरा, स्क्यालप, ट्राउट र टुना उदाहरण हुन् जसले युरिक एसिडको स्तर बढाउन सक्छ। शेलफिसमा पनि उल्लेखनीय मात्रामा प्यूरिन हुन सक्छ।

तपाईंले कुन समुद्री खाना हेर्नु पर्छ?

• सार्डिनहरू
• एन्कोभिज
• सिपी कीरा
• स्कैलप्स
• ट्राउटआउट
• टुना
• केही शंख माछा

यसको अर्थ यो होइन कि सबैले समुद्री खाना पूर्ण रूपमा बेवास्ता गर्नुपर्छ। तपाईंको डाक्टरले तपाईंको युरिक एसिड स्तर र समग्र स्वास्थ्यको आधारमा उपयुक्त विकल्पहरू निर्धारण गर्न मद्दत गर्न सक्छन्।

४. के चिनीयुक्त पेय पदार्थले युरिक एसिडको स्तर बढाउन सक्छ?

हो। चिनीयुक्त सफ्ट ड्रिंक्स र फ्रुक्टोजको मात्रा बढी भएका अन्य पेय पदार्थहरूले युरिक एसिडको स्तर बढाउन योगदान पुर्‍याउन सक्छन्। फ्रुक्टोज मेटाबोलिज्मले युरिक एसिड उत्पादन बढाउन सक्छ, जसले गर्दा चिनीयुक्त पेय पदार्थहरू युरिक एसिडयुक्त खाना र पेय पदार्थहरूको एक महत्त्वपूर्ण भाग हुन सक्छ जुन सीमित गर्न सकिन्छ।

राम्रा विकल्पहरूमा समावेश छन्:

• सादा पानी
• अनवेन्टेड पेय पदार्थहरू
• कम चिनी भएका पेय पदार्थहरू
• उचित भागमा ताजा सम्पूर्ण फलफूलहरू

५. के चिनी मिसाइएको प्याकेज गरिएको खानाले युरिक एसिडलाई असर गर्न सक्छ?

केही प्याकेज गरिएका खानेकुराहरूमा चिनी वा उच्च-फ्रुक्टोज मकैको सिरप थपिएको हुन सक्छ। गुलियो अनाज, बेक्ड उत्पादनहरू, ससहरू, र अन्य प्रशोधित खानेकुराहरूले अत्यधिक चिनी सेवनमा योगदान पुर्‍याउन सक्छन्। नियमित रूपमा यी खानेकुराहरू सेवन गर्नाले युरिक एसिडको स्तर कम गर्न गाह्रो हुन सक्छ।

खानाको लेबलहरू पढ्दा तपाईंलाई थपिएको चिनी पहिचान गर्न र स्वस्थकर छनौटहरू गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

के रक्सीले युरिक एसिडको स्तर बढाउन सक्छ?

मदिराले गाउटको जोखिम बढाउन सक्छ र शरीरको युरिक एसिड हटाउने क्षमतामा हस्तक्षेप गर्न सक्छ। बियर विशेष गरी गाउटको जोखिमसँग सम्बन्धित छ, जबकि अन्य मादक पेय पदार्थहरूले पनि योगदान पुर्‍याउन सक्छन्। गाउट आक्रमणको समयमा रक्सीबाट बच्नु विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ।

यदि तपाईंलाई उच्च युरिक एसिड वा बारम्बार गाउट आक्रमण छ भने, एक प्रकार पूर्ण रूपमा सुरक्षित छ भनेर मान्नुको सट्टा आफ्नो डाक्टरसँग रक्सीको सेवनको बारेमा छलफल गर्नुहोस्।

७. के मासुमा आधारित ग्रेभी र ब्रोथले युरिक एसिडको स्तरलाई असर गर्न सक्छ?

हो। गाढा मासुको ब्रोथ, ग्रेभी र मासुको अर्कमा प्रशस्त मात्रामा प्यूरिन यौगिकहरू हुन सक्छन्। यद्यपि तिनीहरू अपेक्षाकृत कम मात्रामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, बारम्बार सेवनले समग्र प्यूरिन सेवनमा वृद्धि गर्न सक्छ।

प्राकृतिक रूपमा युरिक एसिडको स्तर कसरी घटाउने?

के साधारण आहार परिवर्तनले तपाईंलाई युरिक एसिड कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ? तिनीहरूले राम्रो व्यवस्थापनलाई समर्थन गर्न सक्छन्, यद्यपि आहार मात्र सबैको लागि पर्याप्त नहुन सक्छ।

यी बानीहरूलाई विचार गर्नुहोस्:

• दिनभरि पर्याप्त पानी पिउनुहोस्।
• उच्च प्यूरिन भएको मासु र समुद्री खाना सीमित गर्नुहोस्।
• चिनीयुक्त पेय पदार्थ र फ्रक्टोज थपिएका खानेकुराहरू कम गर्नुहोस्।
• सीमित गर्नुहोस् वा बेवास्ता गर्नुहोस् रक्सी, विशेष गरी बियर।
• स्वस्थ शरीरको वजन कायम राख्नुहोस्।
• तरकारी, सम्पूर्ण अन्न, र उपयुक्त कम बोसो भएको दुग्धजन्य उत्पादनहरू समावेश गर्नुहोस्।
• अत्यधिक आहारमा भर पर्नुको सट्टा सन्तुलित खानपानको ढाँचा अपनाउनुहोस्।

युरिक एसिडको स्तर घटाउन कस्ता खानेकुराले मद्दत गर्न सक्छन्?

के त्यहाँ केहि खानेकुराहरू छन् जुन युरिक एसिड आहारमा राम्रोसँग फिट हुन सक्छन्? कम बोसो भएको दुग्धजन्य पदार्थ, तरकारी, सम्पूर्ण अन्न, र सिमी र दाल जस्ता बोटबिरुवामा आधारित प्रोटिन स्रोतहरूलाई सन्तुलित आहारको भागको रूपमा समावेश गर्न सकिन्छ। सामान्य युरिक एसिड उन्मूलनलाई समर्थन गर्न पानी पनि महत्त्वपूर्ण छ।

यद्यपि, औषधि आवश्यक पर्दा युरिक एसिडको स्तर घटाउने खानेकुराहरूलाई निर्धारित युरिक एसिड उपचारको प्रतिस्थापन मान्नु हुँदैन।

उच्च युरिक एसिडको लागि कहिले डाक्टरलाई भेट्नुपर्छ?

यदि तपाईंको युरिक एसिडको स्तर उच्च छ भने के तपाईंले डाक्टरसँग परामर्श लिनु पर्छ? हो, विशेष गरी यदि तपाईंले अचानक जोर्नी दुख्ने, सुन्निने, रातो हुने वा बारम्बार गाउट आक्रमणहरू अनुभव गर्नुहुन्छ भने। लगातार उच्च युरिक एसिडको लागि योगदान गर्ने कारकहरू पहिचान गर्न र जीवनशैली परिवर्तन, औषधि, वा थप परीक्षण उपयुक्त छ कि छैन भनेर निर्धारण गर्न चिकित्सा मूल्याङ्कनको आवश्यकता पर्न सक्छ।

युरिक एसिड र गाउट हेरचाहको लागि किन कन्टिनेन्टल अस्पतालहरू छनौट गर्ने?

के उच्च युरिक एसिडको व्यवस्थापन गर्दा व्यापक चिकित्सा हेरचाहले फरक पार्न सक्छ? हैदराबादको कन्टिनेन्टल अस्पतालले उन्नत निदान सुविधाहरू र विशेषज्ञ हेरचाहद्वारा समर्थित बहु-अनुशासनात्मक स्वास्थ्य सेवा प्रदान गर्दछ। अस्पताल JCI र NABH द्वारा मान्यता प्राप्त सुविधा हो जसले बहु-विशेषज्ञता, तृतीयक र क्वाटरनरी हेरचाह सेवाहरू प्रदान गर्दछ।

बिरामीहरूले उच्च युरिक एसिडको सम्भावित कारणहरू बुझ्न, सम्बन्धित स्वास्थ्य चिन्ताहरूको मूल्याङ्कन गर्न र उपयुक्त उपचार र जीवनशैली योजना विकास गर्न विशेषज्ञ मूल्याङ्कनमा पहुँच गर्न सक्छन्। अस्पतालको बिरामी-केन्द्रित दृष्टिकोण र उन्नत पूर्वाधारले व्यापक चिकित्सा सेवालाई समर्थन गर्दछ।

तपाईंले कहिले बाथ रोग विशेषज्ञलाई सल्लाह लिनुपर्छ?

यदि तपाईंलाई बारम्बार जोर्नी दुख्ने, सुन्निने, अचानक गाउटको आक्रमण हुने वा युरिक एसिडको स्तर उच्च हुने समस्या छ भने, उचित मूल्याङ्कन र उपचारको लागि हैदराबादमा हाम्रो सबैभन्दा राम्रो वात रोग विशेषज्ञसँग परामर्श लिनुहोस् । लक्षणहरू जारी रहे वा बारम्बार देखिएमा आहार परिवर्तनमा मात्र भर नपर्नुहोस्।

निष्कर्ष

के तपाईंको दैनिक खानाले चुपचाप उच्च यूरिक एसिडमा योगदान पुर्‍याएको हुन सक्छ? अर्गन मीट, रातो मासु, केही समुद्री खाना, चिनीयुक्त पेय पदार्थ, चिनी थपिएको प्रशोधित खाना, अल्कोहल र गाढा मासुको ब्रोथ जस्ता खानेकुराहरूले यूरिक एसिडको स्तरलाई असर गर्न सक्छ, विशेष गरी बारम्बार सेवन गर्दा।

सबैभन्दा राम्रो उपाय भनेको अत्यधिक प्रतिबन्धात्मक आहार पालना नगर्नु हो। बरु, सन्तुलित भोजन, पर्याप्त हाइड्रेशन, स्वस्थ तौल व्यवस्थापन र उपयुक्त चिकित्सा हेरचाहमा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्। यदि तपाईंलाई लगातार उच्च यूरिक एसिड वा गाउटका लक्षणहरू छन् भने, व्यावसायिक मूल्याङ्कनले तपाईंलाई कारण बुझ्न र सही यूरिक एसिड उपचार छनौट गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

JCI र NABH मान्यता र व्यापक बहुविशेष हेरचाहको साथ हैदराबादको कन्टिनेन्टल हस्पिटलले जोर्नी र समग्र स्वास्थ्यलाई असर गर्ने अवस्थाहरूको लागि विशेषज्ञ मूल्याङ्कन र उपचार प्रदान गर्दछ।

सम्बन्धित ब्लगहरू:

1. प्राकृतिक रूपमा युरिक एसिड नियन्त्रण गर्न साधारण आहार परिवर्तनहरू
2. युरिक एसिडको स्तर नियन्त्रण गर्ने पेय पदार्थहरू