प्रोटिन शरीरको लगभग हरेक कार्यको लागि आवश्यक छ। यो मांसपेशी, छाला, कपाल र नङको लागि एक प्रमुख निर्माण ब्लक हो, र यो इन्जाइम, हार्मोन र एन्टिबडी उत्पादन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। तैपनि, प्रोटिनको कमी एक सामान्य पोषण अन्तर हो, विशेष गरी प्रतिबन्धित आहार पालना गर्ने, खराब अवशोषण समस्याहरूसँग व्यवहार गर्ने, वा आफ्नो आहारमा पर्याप्त प्रोटिन युक्त खानाहरू नपाउनेहरूका लागि। जबकि प्रोटीनको कमी अन्य पोषणको कमी जत्तिकै देखिँदैन, यदि यसको कमी छ भने तपाईंको शरीरले संकेतहरू देखाउनेछ।
तपाईंलाई प्रोटिनको कमी हुन सक्ने शीर्ष १० संकेतहरू
१. कमजोरी र थकान
जब तपाईंको शरीरले पर्याप्त प्रोटिन पाउँदैन, यसले आफ्नो आवश्यकता पूरा गर्न मांसपेशीको तन्तु भाँच्न थाल्छ। मांसपेशीको यो क्षतिले समग्र कमजोरी, कम ऊर्जा र थकान निम्त्याउन सक्छ। यदि तपाईं आराम गरेपछि पनि निरन्तर थकित महसुस गरिरहनुभएको छ भने, यो तपाईंको शरीरमा दैनिक ऊर्जा स्तर कायम राख्न आवश्यक प्रोटिनको अभाव भएको संकेत हुन सक्छ।
२. कपाल झर्नु र भंगुर नङहरू
कपाल, छाला र नङहरू मुख्यतया प्रोटिनबाट बनेका हुन्छन्, त्यसैले कमीको सबैभन्दा देखिने संकेतहरू मध्ये एक यी संरचनाहरूको स्वास्थ्य हो। कपाल पातलो हुन सक्छ वा झर्न थाल्छ, र नङहरू कमजोर र भंगुर हुन सक्छन्। यदि तपाईंले असामान्य मात्रामा कपाल झर्ने वा नङहरू सजिलै भाँचिने देख्नुहुन्छ भने, तपाईंले आफ्नो आहारमा पर्याप्त प्रोटिन पाइरहनुभएको छ कि छैन भनेर विचार गर्ने समय हुन सक्छ।
३. बारम्बार बिरामी हुनु र ढिलो निको हुनु
प्रोटिन प्रतिरक्षा प्रणालीको लागि महत्त्वपूर्ण छ, किनकि यसले संक्रमणसँग लड्ने एन्टिबडीहरू उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ। पर्याप्त प्रोटिन बिना, तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हुन सक्छ, जसले गर्दा बारम्बार रुघाखोकी, संक्रमण र बिरामी पर्दा लामो समयसम्म निको हुन सक्छ। ढिलो घाउ निको हुनु अर्को संकेत हो, किनकि शरीरले तन्तु मर्मत गर्न र नयाँ कोषहरू निर्माण गर्न प्रोटिन प्रयोग गर्दछ।
४. सुन्निने (एडेमा)
विशेष गरी खुट्टा, गोलीगाँठो र खुट्टामा सुन्निने वा सुन्निने समस्या कम ज्ञात लक्षण हो प्रोटीनको कमी। रगतमा पाइने प्रोटिन, जस्तै एल्बुमिनले तरल पदार्थ सन्तुलनलाई नियमित गर्न मद्दत गर्छ। पर्याप्त प्रोटिन बिना, तरल पदार्थ तन्तुहरूमा जम्मा हुन सक्छ, जसले गर्दा सुन्निने समस्या देखिन्छ।
५. तृष्णा र बढेको भोक
यदि तपाईंलाई निरन्तर खाजा, विशेष गरी गुलियो वा स्वादिष्ट खानेकुराको चाहना छ भने, यो तपाईंको शरीरले प्रोटिनको कमीको संकेत गर्ने तरिका हुन सक्छ। प्रोटिनले रगतमा चिनीको मात्रा स्थिर राख्न मद्दत गर्छ, र यो बिना, तपाईंको रगतमा चिनीको मात्रा उतारचढाव हुन सक्छ, जसले गर्दा तपाईंको शरीरले द्रुत ऊर्जा समाधान खोज्दा भोक र लालसा उत्पन्न हुन सक्छ।
६. मांसपेशीको क्षति र जोर्नी दुखाइ
मांसपेशीको तौल कायम राख्नको लागि प्रोटिन आवश्यक छ, विशेष गरी उमेर बढ्दै जाँदा। जब शरीरले खानाबाट पर्याप्त प्रोटिन प्राप्त गर्दैन, यसले ऊर्जाको लागि आफ्नो मांसपेशीको तन्तुलाई भत्काउन थाल्छ। यसले मांसपेशीको क्षय, कमजोरी र जोर्नी दुखाइ पनि निम्त्याउन सक्छ, किनकि मांसपेशीहरूले जोर्नीहरूलाई समर्थन र कुशन गर्न मद्दत गर्छन्। यदि तपाईंले मांसपेशीको क्षति वा जोर्नीहरूमा असुविधा देख्दै हुनुहुन्छ भने, प्रोटिनको कमी दोषी हुन सक्छ।
७. मुड परिवर्तन र मानसिक कुहिरो
प्रोटिनले मस्तिष्कमा हुने न्यूरोट्रान्समिटरहरू उत्पादन गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ - मुड नियमन र मानसिक स्पष्टताको लागि जिम्मेवार रसायनहरू। प्रोटिनको कमीले यी न्यूरोट्रान्समिटरहरूमा असंतुलन निम्त्याउन सक्छ, जसले गर्दा मुड स्विङ, चिडचिडापन र ध्यान केन्द्रित गर्न कठिनाइ हुन्छ। यदि तपाईंलाई ध्यान केन्द्रित गर्न गाह्रो लाग्छ वा बारम्बार निराश महसुस गर्नुहुन्छ भने, यो कम प्रोटिन सेवनको संकेत हुन सक्छ।
१०. छालाको समस्या
तपाईंको छालाको स्वास्थ्य प्रोटिनमा धेरै निर्भर गर्दछ, जुन छालाको कोषहरू सिर्जना र मर्मत गर्न आवश्यक हुन्छ। प्रोटिनको कमी छाला सुख्खा, फुस्रो, वा छाला पनि हुन सक्छ, साथै दाग वा जलन प्रति संवेदनशीलता बढ्छ। केही व्यक्तिहरूले यो पनि याद गर्न सक्छन् कि उनीहरूको छाला काटिएको, खरोंच, वा दागबाट निको हुन धेरै समय लाग्छ।
९. बालबालिकाको सुस्त वृद्धि
बालबालिका र किशोरकिशोरीहरूको लागि, वृद्धि र विकासको लागि प्रोटिन आवश्यक छ। यदि बच्चाको आहारमा पर्याप्त प्रोटिनको कमी छ भने, यसले उनीहरूको शारीरिक वृद्धिलाई असर गर्न सक्छ, जसले गर्दा वृद्धि अवरुद्ध, उचाइ घट्ने र विकासमा ढिलाइ हुने सम्भावना हुन्छ। यदि बच्चा अपेक्षाकृत बढिरहेको छैन भने, प्रोटिनको सेवनलाई विचार गर्नुपर्ने कारकहरू मध्ये एक मानिन्छ।
१०. बोसो भएको कलेजो
फ्याटी लिभर भनेको कलेजोमा बोसो जम्मा हुने अवस्था हो र यदि यसलाई सम्बोधन गरिएन भने सूजन र कलेजो रोग निम्त्याउन सक्छ। यो सामान्यतया कुपोषणसँग सम्बन्धित छ र प्रोटीनको कमी, विशेष गरी कार्बोहाइड्रेट बढी र प्रोटिन कम भएको आहारमा। यदि तपाईंले कलेजो समस्याका लक्षणहरू अनुभव गरिरहनुभएको छ भने, आहारमा प्रोटिनको कमीले समस्या निम्त्याउन सक्छ।
किन तपाईंलाई हरेक दिन प्रोटिन चाहिन्छ?
प्रोटिन मांसपेशी निर्माण गर्ने बारेमा मात्र होइन; यो लगभग हरेक शरीरको कार्यको लागि महत्त्वपूर्ण छ। हाम्रो शरीरले बोसोले जस्तै प्रोटिन भण्डारण गर्दैन, त्यसैले हामीलाई हाम्रो स्वास्थ्य कायम राख्न प्रोटिन युक्त खानाहरूको नियमित सेवन आवश्यक छ। वयस्कहरूलाई सामान्यतया प्रति किलोग्राम शरीरको तौलको लागि दैनिक लगभग ०.८ ग्राम प्रोटिन चाहिन्छ, यद्यपि आवश्यकताहरू गतिविधि स्तर, उमेर र समग्र स्वास्थ्यको आधारमा फरक हुन सक्छ।
प्रोटिनका शीर्ष स्रोतहरू
यदि तपाईंलाई प्रोटिनको कमी भएको शंका छ भने, आफ्नो आहारमा प्रोटिनयुक्त खानेकुराहरू समावेश गर्ने लक्ष्य राख्नुहोस्। प्रोटिनका केही उत्कृष्ट स्रोतहरू समावेश छन्:
पशु स्रोतहरू: कुखुरा, माछा, अण्डा, दुबला मासु, दही र दूध
बिरुवा स्रोतहरु: सिमी, दाल, टोफु, टेम्पेह, क्विनोआ र बदाम
अन्य विकल्पहरू: प्रोटिन सप्लिमेन्ट वा प्रोटिनयुक्त खानाले पनि मद्दत गर्न सक्छ, विशेष गरी आहारमा प्रतिबन्ध भएकाहरूका लागि।
निष्कर्ष: आफ्नो प्रोटिन सेवनमा नजर राख्नुहोस्
प्रोटिन यो स्वस्थ आहारको एक आधारभूत भाग हो, र प्रोटिनको कमीले तपाईंको शारीरिक र मानसिक स्वास्थ्यमा व्यापक प्रभाव पार्न सक्छ। यदि तपाईं माथि सूचीबद्ध कुनै पनि लक्षणहरू अनुभव गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईंको दैनिक प्रोटिन सेवनको मूल्याङ्कन गर्नु उचित हुन सक्छ। प्रोटिनको कमीलाई सम्बोधन गर्नाले तपाईंको ऊर्जा, प्रतिरक्षा कार्य, छाला र मुडमा पनि सुधार हुन सक्छ।
यदि तपाईं आफ्नो आहारको बारेमा अनिश्चित हुनुहुन्छ वा लगातार लक्षणहरू अनुभव गरिरहनुभएको छ भने, हाम्रो परामर्श उत्कृष्ट पोषणविद् कन्टिनेन्टल अस्पतालहरूमा।
सम्बन्धित ब्लग विषयहरू:


