د سرلیک وروسته

له پوستکي څخه تر کولمو پورې: څنګه بې کیفیته خواړه ستاسو بدن اغیزمنوي

لیکل شوی - ادارتي ټیم
په طبي لحاظ بیاکتنه شوې - میرمن ایشوریا راج کلیان

د بې کیفیته خوړو خوړل ستاسو د بدن په مختلفو برخو باندې د پام وړ او زیان رسونکي اغیزې کولی شي، ستاسو د پوستکي څخه تر کولمو او هاخوا پورې. د زړه راښکونکو ناشتو څخه تر بورې خوړو پورې، دا خواړه ممکن سمدستي غوښتنې پوره کړي مګر ستاسو په بدن باندې د لنډمهاله خوښۍ هاخوا د پام وړ اغیزه ولري. 

بې کیفیته خواړه ستاسو په بدن څنګه اغیزه کوي؟

د پوستکي روغتیا باندې اغیز:

بې کیفیته خواړه، چې د بورې، غیر صحي غوړو او پروسس شویو اجزاو څخه ډک وي، کولی شي د پوستکي روغتیا باندې د پام وړ اغیزه وکړي. د دې خواړو مصرف کولی شي د پوستکي مختلفې ستونزې رامینځته کړي، پشمول د جواني دانې او التهاب. لوړ ګلاسیمیک شاخص لرونکي خواړه، لکه بوره لرونکي ناشونې او پروسس شوي کاربوهایډریټ، کولی شي د انسولین کچه لوړه کړي، چې د سیبوم تولید هڅوي، چې په پوټکي کې یو غوړ ماده ده. د سیبوم ډیر تولید کولی شي سوري بند کړي، چې د جواني دانې پراختیا لامل کیږي. سربیره پردې، د پروسس شوي او غوړ شوي خواړو التهابي ملکیتونه کولی شي د پوستکي شرایط لکه جواني دانې، ایکزیما او روزاسیا نور هم خراب کړي. په بې کیفیته خوړو کې د اړینو مغذي موادو او انټي اکسیډنټ نشتوالی هم کولی شي پوستکي د هغه حیاتي عناصرو څخه محروم کړي چې د هغې روغتیا او لچک ساتلو لپاره ورته اړتیا لري، په بالقوه توګه د عمر پروسې ګړندۍ کوي او د وخت څخه مخکې د غوږونو او ښی لیکو لامل کیږي.

سربیره پردې، د زیات مقدار جنک فوډ خوړل کولی شي په بدن کې د اکسیډیټیو فشار لامل شي. د دې فشار په پایله کې رامینځته شوي آزاد رادیکالونه کولی شي د پوستکي حجرو ته زیان ورسوي، د کولیجن او ایلیسټین له لاسه ورکولو سره مرسته کوي، اړین پروټینونه چې د پوستکي جوړښت او ټینګښت ساتي. په پایله کې، پوټکی ممکن تیاره، وچ او لږ انعطاف منونکی ښکاري. د پروسس شوي خواړو لوړ رژیم کولی شي په کولمو کې د ښه باکتریا توازن هم ګډوډ کړي، کوم چې د پوستکي روغتیا سره تړاو لري. د کولمو باکتریا کې عدم توازن کولی شي د کولمو-پوټکي محور له امله د پوستکي ستونزو په توګه څرګند شي، چیرې چې د کولمو روغتیا کې ګډوډي کولی شي د پوستکي شرایطو اغیزه وکړي او برعکس. په ټولیز ډول، د جنک فوډ اغیز د پوستکي روغتیا باندې د پام وړ دی، د پوستکي مختلفو ستونزو سره مرسته کوي او د هغې بڼه او انعطاف سره موافقت کوي.

مختلف خواړه ستاسو روغتیا څنګه اغیزه کوي؟

سره مشوره کول a تغذیه ستاسو د خوړو او روغتیا پورې اړوند ځانګړو اندیښنو او اهدافو ته د رسیدو لپاره د شخصي چلند اجازه ورکوي.

د هاضمې روغتیا سره اړیکه:

د بې کیفیته غوړو، شکرو او مصنوعي اضافه کولو د لوړې کچې له امله د هاضمې روغتیا باندې د پام وړ اغیزه کولی شي. دا خواړه معمولا په اړینو مغذي موادو لکه فایبر، ویټامینونو او منرالونو کې کم وي، کوم چې د مناسب هضم لپاره خورا مهم دي. د بې کیفیته خوړو ډیر مصرف کولی شي په کولمو کې د ګټورو باکتریا توازن ګډوډ کړي، چې د معدې ستونزې لکه پړسوب، قبضیت یا اسهال لامل کیږي. سربیره پردې، لوړ غوړ او غوړ لرونکي خواړه کولی شي د هاضمې پروسه ورو کړي، د بدن لپاره د مغذي موادو ماتول او جذب کول ستونزمن کوي، چې د وخت په تیریدو سره د مغذي موادو کمښت لامل کیږي. په بې کیفیته خوړو کې اضافه شوي بوره هم د هاضمې سیسټم کې سوزش سره مرسته کوي، چې په بالقوه توګه د خارښ وړ کولمو سنډروم (IBS) یا د کولمو التهابي ناروغۍ (IBD) په څیر شرایطو خطر زیاتوي.

سربیره پردې، د جنک فوډ منظم مصرف د چاغوالي او د دوهم ډول شکر ناروغۍ په څیر د ناروغیو د پراختیا خطر سره تړاو لري، چې دواړه کولی شي د هاضمې روغتیا باندې ژورې اغیزې ولري. چاغښت، په ځانګړي توګه کله چې د ضعیف رژیم انتخابونو سره مل وي، کولی شي د تیزاب ریفلوکس او د ګال بلډر ناروغۍ په څیر شرایطو لامل شي، چې د هاضمې ستونزې نورې هم زیاتوي. د بورې او پروسس شوي خواړو ډیر مصرف کولی شي د بدن د انسولین غبرګون هم ګډوډ کړي، د وینې د شکر کچه اغیزه کوي او په بالقوه توګه پانقراص ته زیان رسوي، کوم چې د هاضمې لپاره اړین انزایمونه تولیدولو سره د هاضمې پروسې کې مهم رول لوبوي. په ټولیز ډول، د جنک فوډ مکرر مصرف کولی شي د هاضمې روغتیا باندې ناوړه اغیزې ولري د مغذي موادو جذب خرابولو، د کولمو مایکروبیوټا توازن ګډوډولو، او د هاضمې مختلفو اختلالاتو او ناروغیو خطر زیاتولو سره.

دوهم نظر

په وزن او میټابولیزم اغیزې:

د جنک فوډ اغېز په بدن، په ځانګړې توګه د وزن او میټابولیزم په اړه، ژور دی. د جنک فوډ منظم مصرف، چې معمولا په غیر صحي غوړو، شکرو او خالي کالوریو کې لوړ وي، کولی شي د وزن زیاتوالي کې د پام وړ مرسته وکړي. دا خواړه ډیری وختونه د تصفیه شوي کاربوهایډریټونو سره ډک شوي، چې د وینې د شکر کچه لوړوي. د وینې د شکر دا چټک زیاتوالی د انسولین خوشې کیدو لامل کیږي، یو هورمون چې حجرو سره د انرژۍ لپاره د شکر جذبولو کې مرسته کوي. په هرصورت، د جنک فوډ مکرر مصرف کولی شي د انسولین مقاومت لامل شي، چیرې چې حجرې د انسولین سیګنالونو ته لږ ځواب ویونکي کیږي، چې بدن یې ډیر انسولین تولیدوي. په پایله کې، دا کولی شي د غوړ ذخیره کولو ته وده ورکړي، په ځانګړي توګه د معدې شاوخوا، چې د وزن زیاتوالي او د چاغوالي خطر زیاتوي.

سربېره پردې، د جنک فوډ اغیز په میټابولیزم باندې زیان رسونکی دی. ټرانس غوړ، چې معمولا په ډیری پروسس شوي جنک فوډونو کې موندل کیږي، کولی شي د کولیسټرول کچه تنظیم کولو لپاره د بدن وړتیا ګډوډ کړي، چې د زړه ناروغۍ خطر زیاتوي. سربیره پردې، د بورې مشروباتو او لوړ کالوري ناشتو ډیر مصرف کولی شي د بدن میټابولیزم سره مداخله وکړي، د وخت په تیریدو سره یې ورو کړي. دا ورو کول کولی شي د بدن وړتیا اغیزمنه کړي چې په مؤثره توګه کالوري وسوځوي، چې په بالقوه توګه د وزن زیاتوالي او د صحي وزن ساتلو کې ستونزې رامینځته کوي. سربیره پردې، په جنک فوډ کې د اړینو مغذي موادو نشتوالی کولی شي میټابولیک فعالیتونه زیانمن کړي، ځکه چې بدن د میټابولیک پروسو ملاتړ لپاره مختلف ویټامینونو، منرالونو او انټي اکسیډنټ ته اړتیا لري. په ټولیز ډول، د جنک فوډ منظم مصرف نه یوازې د وزن زیاتوالي کې مرسته کوي بلکه د بدن میټابولیزم هم ګډوډوي، چې د مختلفو روغتیایی پیچلتیاوو خطر زیاتوي.

مختلف خواړه ستاسو روغتیا څنګه اغیزه کوي؟

مختلف خواړه کولی شي ستاسو په روغتیا مختلف اغیزې ولري، چې د انرژۍ کچه، د وزن مدیریت، مزاج، ادراکي فعالیت، او عمومي هوساینې په څیر عوامل اغیزمن کوي. دلته د هغو خواړو عمومي کتنه ده چې باید مخنیوی یې وشي او هغه خواړه چې باید په صحي رژیم کې شامل شي:

هغه خواړه چې باید مخنیوی یې وشي یا محدود شي:

پروسس شوي خواړه: دا ډیری وخت په لوړه کچه اضافه شوي بوره، غیر صحي غوړ، او مصنوعي اجزا لري. مثالونه یې فاسټ فوډ، بسته شوي ناشتې، بوره لرونکي حبوبات او نور دي.

خواږه خواړه او مشروبات: سوډا، خواږه، پیسټري او خواږه چې په زیاته اندازه بوره لري کولی شي د وزن زیاتوالي، د انسولین مقاومت او د شکر ناروغۍ په څیر د مزمنو ناروغیو خطر زیات کړي.

د ملاقات وخت ته اړتیا لرئ؟

ټرانس غوړ او هایدروجن شوي غوړي: دا غوړ چې په ځینو پروسس شویو او غوړو خوړو کې موندل کیږي، کولی شي د خراب کولیسټرول (LDL) کچه لوړه کړي او د زړه ناروغۍ خطر زیات کړي.

ډېر تصفیه شوي کاربوهایډریټ: سپینه ډوډۍ، سپینې وریجې، او خواږه غلې دانې اړین مغذي مواد نلري او کولی شي د وینې د شکر کچه کې چټک زیاتوالی راولي، چې د انرژۍ د کمښت لامل کیږي.

زیاته مالګه/سوډیم: د سوډیم زیات استعمال کولی شي د لوړ فشار (د وینې لوړ فشار) لامل شي، چې د زړه ناروغۍ او سټروک خطر زیاتوي.

پروسس شوې غوښه: ګرم سپي، ساسیج، بیکن، او ځینې ډیلي غوښې ډیری وختونه اضافه کونکي لري او د ځینې سرطانونو او زړه ناروغیو خطرونو سره تړاو لري.

هغه خواړه چې باید ډیر وخوړل شي:

میوې او سبزیجات: دا اړین ویټامینونه، منرالونه، انټي اکسیډنټ او فایبر چمتو کوي. دوی د عمومي روغتیا ملاتړ کوي او د اوږدمهاله ناروغیو خطر کمولو کې مرسته کوي.

غلجات: نسواري وريجې، کوينو، د غلې دانې ډوډۍ، او اوربشې په فایبر، ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي، چې په هضم کې مرسته کوي او دوامداره انرژي چمتو کوي.

صحي غوړ: د ایوکاډو، مغز لرونکو، تخمونو او زیتون غوړو په څیر سرچینې مونو ان سیچوریٹډ او پولی ان سیچوریٹډ غوړ چمتو کوي، کوم چې د زړه روغتیا لپاره ګټور دي.

شین پروټینونه: چرګ، کب، لوبیا، دال، توفو، او د غوښې یا خنزیر غوښه د عضلاتو د ترمیم او د بدن د ټول فعالیت لپاره اړین امینو اسیدونه لري.

د لبنیاتو او لبنیاتو بدیل: کم غوړ لرونکي شیدې، مستې، او د نبات پر بنسټ قوي شوي بدیلونه (لکه بادام یا سویا شیدې) د هډوکو روغتیا لپاره کلسیم او نور اړین مغذي مواد چمتو کوي.

هایډریشن: اوبه د بدن د دندو لپاره خورا مهمې دي. د بوټو چای او څښل شوي اوبه هم کولی شي د شکرو یا کالوریو اضافه کولو پرته د هایډریشن سره مرسته وکړي.

پایله:

د جنک فوډ اغیزې په بدن باندې، د پوستکي څخه تر کولمو روغتیا پورې، له شک پرته دي. د پروسس شوي، مغذي موادو څخه بې برخې خواړو مصرف نه یوازې په فزیکي روغتیا اغیزه کوي بلکه په رواني هوساینې هم اغیزه کوي. د بشپړ، مغذي خواړو څخه بډایه متوازن رژیم ته لومړیتوب ورکولو لپاره شعوري انتخابونه کولی شي د پام وړ عمومي روغتیا ښه کړي او په بدن باندې د جنک فوډ منفي اغیزې کمې کړي. د سم مغذي موادو سره د خپل بدن په تغذیه کولو سره، تاسو نه یوازې خپل فزیکي بڼه ښه کوئ بلکه د خپل بدن داخلي دندې هم ملاتړ کوئ، اوږدمهاله روغتیا او ژوند ته وده ورکوئ.

سره مشوره کول a تغذیه ستاسو د خوړو او روغتیا پورې اړوند ځانګړو اندیښنو او اهدافو ته د رسیدو لپاره د شخصي چلند اجازه ورکوي.

اړونده بلاګ مقالې-

1. څنګه د کولمو روغتیا ښه کړو او خپل وزن کنټرول کړو
2. ۱۰ د زړه روغتیا لپاره ګټور خواړه چې ستاسو په رژیم کې شامل کړئ
3. د الټرا پروسس شویو خوړو ماتول: هغه څه دي او ولې زیانمنونکي دي

پوښتل شوې پوښتنې

جنک فوډ هغه خورا پروسس شوي خواړو ته اشاره کوي چې په مغذي موادو کې کم وي او په غیر صحي اجزاو لکه بوره، مالګه او غیر صحي غوړو کې لوړ وي.
د بې کیفیته خوړو خوړل د لوړ ګلاسیمیک شاخص له امله د پوستکي ستونزې لکه د جواني دانې رامینځته کولی شي، کوم چې د التهاب او د تیلو ډیر تولید لامل کیږي.
هو، بې کیفیته خواړه اکثره په کالوري کې لوړ او په مغذي موادو کې کم وي، چې د ډیر خوړلو سره د وزن زیاتوالي لامل کیږي.
د بې کیفیته خوړو کارول کولی شي د کولیسټرول کچه، د وینې فشار لوړولو او په شریانونو کې د تختې د جوړولو هڅولو سره د زړه ناروغۍ خطر زیات کړي.
پداسې حال کې چې جنک فوډ کولی شي د دې د لوړې بورې مینځپانګې له امله ګړندي انرژي ته وده ورکړي ، دا ډیری وختونه د مصرف څخه لږ وروسته د انرژي حادثې او ستړیا لامل کیږي.
د بورې او تیزابي خوړو خوړل کولی شي د غاښونو د خرابیدو او د غاښونو د سوري کیدو لامل شي، په ځانګړي توګه کله چې د غاښونو مناسب حفظ الصحه نه وي ساتل شوې.
هغه خواړه چې په زیاته اندازه بې کیفیته خواړه ولري، کولی شي د معافیت سیسټم کمزوری کړي او بدن د معافیت فعالیت لپاره اړین ویټامینونو او منرالونو څخه محروم کړي.
هو، د بې کیفیته خوړو خوړل، په ځانګړې توګه د خوب وخت ته نږدې، کولی شي د خوب نمونې ګډوډې کړي او د خوب د خراب کیفیت لامل شي.
رد کول: پدې بلاګ کې چمتو شوي معلومات یوازې د عمومي پوهې او معلوماتي موخو لپاره دي، او طبي مشوره نه جوړوي. د هر ډول طبي اندیښنو لپاره یا د خپل روغتیا په اړه د کومې پریکړې کولو دمخه تل د وړ روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ.

له موږ سره اړیکه ونیسئ

که تاسو له هندوستان څخه یاست یا بهر، موږ دلته یو ترڅو ستاسو د طبي پوښتنو سره مرسته وکړو. مهرباني وکړئ لاندې فورمه ډکه کړئ او زموږ ټیم به ډیر ژر له تاسو سره اړیکه ونیسي.

  • ✔ زموږ د طبي متخصصینو چټک ځواب
  • ✔ د معلوماتو خوندي اداره کول او محرمیت
  • ✔ د راپورونو او اسنادو لپاره اسانه اپلوډ
0 / 100
د چیک باکسونو برخه


بینر_انځور

د چټکې مرستې او له ستونزو پرته د اپاینټمنټ بک کولو لپاره زموږ د طبي متخصصینو سره په WhatsApp کې خبرې وکړئ.

وروستي ليکنې
د ژبې پر بنسټ انځور
0 / 100