Bibi Aiswarya Raj Kalyan

Mimi ni Aiswarya Raj PR, Mtaalamu wa Lishe wa Kliniki, Mtafiti, na Mwalimu wa Afya ya Umma mwenye uzoefu mkubwa katika utunzaji wa lishe hospitalini, utafiti wa kimatibabu, mawasilisho ya kitaaluma, na ufikiaji wa jamii. Safari yangu ya kitaaluma inaendeshwa na imani dhabiti kwamba tiba ya lishe inayotegemea ushahidi ina jukumu kuu katika kuzuia magonjwa, matibabu na kupona.

Kwa sasa ninafanya kazi kwa karibu na timu za matibabu ya fani mbalimbali katika mipangilio ya hospitali, kutoa matibabu ya kibinafsi ya lishe ya matibabu kwa wagonjwa wa kisukari, matatizo ya figo, hali zinazohusiana na oncology, magonjwa ya utumbo, fetma na ugonjwa mbaya. Mazoezi yangu ya kimatibabu yanasisitiza utunzaji unaomlenga mgonjwa, upangaji wa lishe kwa vitendo, na urekebishaji wa mtindo wa maisha wa muda mrefu.

Kando na kazi ya kliniki, ninashiriki kikamilifu katika utafiti wa lishe. Nimewasilisha karatasi za mdomo katika mikutano ya kitaifa na kimataifa, ikijumuisha wasilisho la kimataifa katika Kongamano la ESPEN huko Prague, Mkutano wa Ulaya na PENSA huko Malaysia na Singapore na nimechangia machapisho yaliyopitiwa na marafiki. Masilahi yangu ya utafiti ni pamoja na zana za kutathmini utapiamlo (GLIM, PG-SGA, SGA), uchanganuzi wa muundo wa mwili, lishe baada ya upasuaji, na matokeo ya kliniki.

Pia nina shauku juu ya elimu ya lishe na utetezi. Mara kwa mara mimi hutoa mazungumzo ya kitaalamu, mijadala ya paneli na warsha za wavuti kwa wataalamu wa afya, mashirika ya kibiashara, shule na majukwaa ya jamii kuhusu mada kama vile magonjwa ya mtindo wa maisha, afya ya wanawake, udhibiti wa kisukari, lishe ya watoto na afya ya kinga.

Zaidi ya hayo, mimi huchangia kama mkaguzi na mshauri wa lishe, kusaidia taasisi katika kuboresha ubora wa chakula, viwango vya usalama, na kufuata lishe, huku nikizingatia utekelezaji wa ulimwengu halisi badala ya mazoea yanayozingatia orodha.

Dhamira yangu ni kuziba pengo kati ya ushahidi wa kimatibabu na mazoezi ya kila siku, kuwawezesha watu binafsi na taasisi kufanya maamuzi sahihi na endelevu ya lishe ambayo huboresha matokeo ya afya.

• Msomi wa PhD, Sayansi ya Chakula na Lishe - BESTIU
• M.Sc Clinical Nutrition & Dietetics, Chuo Kikuu cha Mahatma Gandhi - 2007
• B.Sc Clinical Nutrition & Dietetics, Chuo Kikuu cha Mahatma Gandhi - 2005

• Tathmini ya Lishe na Mipango ya Chakula

• Lishe ya Kupandikiza Figo, Ini na Kongosho

• Oncology & Lishe baada ya Kemotherapy

• Mipango ya Chakula cha Bariatric & Kupunguza Uzito

• Utunzaji Muhimu & Lishe ICU

• Ugonjwa wa Kisukari na Matatizo ya Kimetaboliki

• PCOS, Lishe ya Mimba na Kunyonyesha

• Utunzaji wa Lishe kwa Watoto kwa Geriatric

Tiba ya Kliniki ya Lishe na Lishe

• Tiba ya Lishe ya Kimatibabu ya Msako (MNT) kwa ugonjwa wa kisukari, fetma, PCOs
• PCOD, ugonjwa wa figo, saratani, matatizo ya utumbo, hali ya moyo na mishipa na wagonjwa mahututi.
• Upangaji wa usaidizi wa lishe ikijumuisha lishe ya kumeza, ya kumeza, na ya uzazi
• Uchunguzi na tathmini ya utapiamlo kwa kutumia GLIM, PG-SGA, SGA, NRS-2002
• Udhibiti wa uzito na upangaji wa lishe kulingana na muundo wa mwili
• Utunzaji wa lishe ya mara kwa mara na baada ya upasuaji

Utafiti na Usaidizi wa Kiakademia

• Muundo wa utafiti wa kimatibabu na mwongozo wa utafiti unaozingatia lishe
• Ufafanuzi wa data na uandishi wa kisayansi kwa muhtasari, mabango, na maandishi
• Ushauri kwa kazi ya tasnifu, tasnifu, na mawasilisho ya utafiti
• Maandalizi ya mawasilisho ya mkutano (ya mdomo na bango)
• Ukuzaji wa maudhui kulingana na ushahidi kwa matumizi ya kitaaluma na kimatibabu

Ukaguzi wa Lishe na Ushauri

• Ukaguzi wa hospitali, mkahawa na lishe ya jikoni
• Tathmini ya ubora wa chakula, usalama na utoshelevu wa virutubishi
• Upangaji wa menyu kulingana na viwango vya lishe ya matibabu na kinga
• Huduma za ushauri kwa taasisi za afya na watoa huduma za chakula
• Ukaguzi unaozingatia ubora zaidi ya kufuata kulingana na orodha

Elimu na Mafunzo ya Afya ya Umma

• Mazungumzo ya kitaalamu, mitandao na warsha kuhusu magonjwa ya mtindo wa maisha, afya ya wanawake, kisukari, lishe ya utotoni na unene uliokithiri.
• Programu za elimu ya lishe kwa shule, mashirika, hospitali na vikundi vya jamii
• Mijadala ya jopo na vikao vya mafunzo ya kitaaluma
• Maendeleo ya nyenzo za elimu

• Tuzo ya Kwanza - Uwasilishaji wa Bango, IAPEN India ICNC, Ngazi ya Kitaifa (2023)
• Tuzo ya Pili - Uwasilishaji wa Bango, IAPEN India ICNC, Ngazi ya Kitaifa (2025)
• Mshindi wa Tuzo - Uwasilishaji wa mdomo, AICNU, Ngazi ya Kitaifa (2025)
• Mshindi wa Tuzo - Uwasilishaji wa mdomo, IAPEN India ICNC, Ngazi ya Kitaifa (2026)
• Mwasilishaji wa Karatasi Bila Malipo - PENSA (2024 na 2025)
• Mtangazaji wa Bango - ESPEN (2025)
• Tuzo ya Ubora - Ubora katika Ubunifu wa Lishe, Kiwango cha Jimbo, IAPEN India ICNC (2023)
• Tuzo la Kimataifa la Wanawake Legend - Jumuiya ya Saksham, Msimu wa 7 (2023)
• Tuzo la RND Sadhana – Mtaalamu Bora wa Lishe wa Kliniki, Kiwango cha Kitaifa, India (2024)
• Tuzo ya Ubora - Ubora katika Usimamizi wa Lishe ya Tiba, Ngazi ya Kitaifa, IAPEN India ICNC (2025)