கிரோன் நோய் மற்றும் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியை உள்ளடக்கிய அழற்சி குடல் நோயுடன் (IBD) வாழ்வது ஒரு நிலையான சவாலாக இருக்கலாம். அறிகுறிகளை நிர்வகிப்பதில் மருந்துகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் அதே வேளையில், நீங்கள் சாப்பிடுவது உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தையும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் கணிசமாக பாதிக்கிறது. இந்த வலைப்பதிவு இடுகை IBD ஐ நிர்வகிக்கவும் குறைவான வெடிப்புகளை அனுபவிக்கவும் உதவும் எட்டு முக்கிய உணவு குறிப்புகளை ஆராய்கிறது.
உணவுக்கும் குடல் அழற்சி நோய்க்கும் (IBD) என்ன தொடர்பு?
IBD காரணங்கள் நாள்பட்ட வீக்கம் செரிமானப் பாதையில் ஏற்படும் அழற்சி. இந்த அழற்சியின் குறிப்பிட்ட இடமும் தீவிரமும், குடல் அழற்சி நோயின் (IBD) வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும். சில உணவுகள், அழற்சியடைந்த குடல் சுவரை எரிச்சலூட்டி, வயிற்றுப்போக்கு, தசைப்பிடிப்பு மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற அறிகுறிகளை மோசமாக்கக்கூடும். இருப்பினும், நன்கு நிர்வகிக்கப்படும் உணவுமுறை இந்த அறிகுறிகளைக் கணிசமாகக் குறைத்து, ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தி, ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்தையும் ஊக்குவிக்கும். உங்கள் குடல் அழற்சி நோய் மேலாண்மைத் திட்டத்தில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டிய எட்டு உணவுமுறைக் குறிப்புகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
குறைந்த FODMAP உணவைப் பின்பற்றுங்கள்.
FODMAPகள் (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, மற்றும் Polyols) என்பது IBD உள்ளவர்கள் உட்பட சில நபர்களுக்கு செரிமான அறிகுறிகளைத் தூண்டக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகைகளாகும். குறைந்த FODMAP உணவைத் தழுவுவது என்பது சில பழங்கள், காய்கறிகள், பால் பொருட்கள் மற்றும் தானியங்கள் போன்ற இந்த நொதிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளைத் தவிர்ப்பதாகும். அதற்கு பதிலாக, செரிமான அசௌகரியத்தைக் குறைக்க குறைந்த FODMAP மாற்றுகளைத் தேர்வுசெய்யவும்.
எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவுகள் செரிமான மண்டலத்தில் ஏற்படும் வீக்கம் மற்றும் எரிச்சலைக் குறைக்க உதவும். வேகவைத்த காய்கறிகள், கோழி அல்லது மீன் போன்ற மெலிந்த புரதங்கள் மற்றும் வெள்ளை அரிசி போன்ற எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய தானியங்கள் போன்ற நன்கு சமைத்த, வயிற்றுக்கு மென்மையாக இருக்கும் மென்மையான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். செரிமான அறிகுறிகளை அதிகரிக்கக்கூடிய கடினமான, நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை IBD உள்ளவர்களுக்கு குடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் பயனளிக்கும். கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள் (சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி), ஆளி விதைகள், சியா விதைகள் மற்றும் வால்நட்ஸ் போன்ற ஒமேகா-3 நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் தவறாமல் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மாற்றாக, ஒரு சுகாதார நிபுணரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்களை எடுத்துக்கொள்வதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
பால் பொருட்களை வரம்பிடவும்
IBD உள்ள சிலருக்கு, குறிப்பாக லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு அல்லது லாக்டோஸை ஜீரணிப்பதில் சிரமம் உள்ளவர்களுக்கு, பால் பொருட்கள் பிரச்சனையாக இருக்கலாம். பால், சீஸ் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற அதிக லாக்டோஸ் பால் பொருட்களை கட்டுப்படுத்துங்கள் அல்லது தவிர்க்கவும், மேலும் லாக்டோஸ் இல்லாத பால், தயிர் மற்றும் கடின சீஸ் போன்ற லாக்டோஸ் இல்லாத மாற்றுகளைத் தேர்வு செய்யவும்.
தூண்டுதல் உணவுகள் குறித்து கவனமாக இருங்கள்
IBD அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் தூண்டுதல் உணவுகளைக் கண்டறிந்து தவிர்ப்பது, நிலையை திறம்பட நிர்வகிப்பதற்கு முக்கியமாகும். பொதுவான தூண்டுதல் உணவுகள் தனிநபர்களிடையே வேறுபடுகின்றன, ஆனால் காரமான உணவுகள், அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள், காஃபின், ஆல்கஹால் மற்றும் சில பச்சையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும். உங்கள் உணவுமுறை மற்றும் அறிகுறிகளைக் கண்காணிக்க ஒரு உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருங்கள், மேலும் குறிப்பிட்ட தூண்டுதல்களைக் கண்டறிய ஒரு சுகாதார நிபுணர் அல்லது உணவியல் நிபுணருடன் இணைந்து பணியாற்றுங்கள்.
ஹைட்ரேடட் தங்கியிருங்கள்
ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் சரியான நீரேற்றம் அவசியம். செரிமான ஆரோக்கியம்குறிப்பாக, வயிற்றுப்போக்கு அல்லது நீரிழப்பு ஏற்படக்கூடிய IBD நோயாளிகளுக்கு இது பொருந்தும். உடலில் நீர்ச்சத்தை தக்கவைத்துக்கொள்ளவும், செரிமானம் சீராக நடைபெறவும் நாள் முழுவதும் நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும். சர்க்கரை பானங்கள் மற்றும் அதிகப்படியான காஃபினைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இவை அறிகுறிகளை மோசமாக்கக்கூடும்.
புரோபயாடிக் உணவுகளைச் சேர்க்கவும்
புரோபயாடிக்குகள் குடல் தாவரங்களின் சமநிலையை மீட்டெடுக்கவும், IBD இன் அறிகுறிகளைப் போக்கவும் உதவும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள். தயிர், கேஃபிர், சார்க்ராட், கிம்ச்சி மற்றும் கொம்புச்சா போன்ற புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மாற்றாக, குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க ஒரு புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் முதலில் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.
பகுதி கட்டுப்பாடு மற்றும் வழக்கமான உணவு முறைகளைப் பயிற்சி செய்யுங்கள்.
சீரான உணவு முறைகளைப் பராமரித்தல் மற்றும் பகுதி கட்டுப்பாட்டைப் பயிற்சி செய்தல், செரிமான அமைப்பின் பணிச்சுமையைக் குறைப்பதன் மூலமும், குடலில் அதிக சுமை ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் IBD அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க உதவும். பெரிய, கனமான உணவை விட நாள் முழுவதும் சிறிய, அடிக்கடி உணவை உண்ண முயற்சிக்கவும். இந்த அணுகுமுறை செரிமான அசௌகரியத்தைத் தடுக்கவும், சிறந்த ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கவும் உதவும்.
தீர்மானம்
குடல் அழற்சி நோயை நிர்வகிப்பதற்கு அனைவருக்கும் பொருந்தக்கூடிய உணவுமுறை இல்லை என்றாலும், இந்த எட்டு உணவுமுறை குறிப்புகளைச் சேர்ப்பது அறிகுறிகளைப் போக்கவும் ஒட்டுமொத்த செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். உங்கள் உடலைக் கேட்பது, வெவ்வேறு உணவுகள் உங்களை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதில் கவனம் செலுத்துவது, உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்க ஒரு சுகாதார நிபுணர் அல்லது உணவியல் நிபுணருடன் நெருக்கமாகப் பணியாற்றுவது அவசியம். தகவலறிந்த உணவுத் தேர்வுகளைச் செய்வதன் மூலமும், குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முன்னுரிமை அளிப்பதன் மூலமும், IBD உடன் வாழ்வதன் சவால்களை நீங்கள் சிறப்பாக நிர்வகிக்கலாம் மற்றும் சிறந்த வாழ்க்கைத் தரத்தை அனுபவிக்கலாம்.
உங்கள் குடல் தொடர்பான ஏதேனும் பிரச்சனை இருந்தால், ஒரு மருத்துவரை அணுகவும் ஹைதராபாத்தில் உள்ள சிறந்த இரைப்பை குடல் மருத்துவர்
தொடர்புடைய வலைப்பதிவு கட்டுரைகள்:


