தலைப்புக்குப் பிந்தையது

பருவமழை கால உணவுமுறை குறிப்புகள்: தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்று வழிகள்

எழுதியவர் - ஆசிரியர் குழு
மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது - டாக்டர் ஆஷிஷ் சௌஹான்

பருவமழைக்கால உணவுமுறை என்பது, மழைக்காலத்தில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தைப் பேண உதவும் புதிய, சுகாதாரமான, சத்தான மற்றும் எளிதில் செரிக்கும் உணவுகளைக் கொண்டது. அதிக ஈரப்பதம், மாறிவரும் வெப்பநிலை மற்றும் உணவு சேமிப்பு நிலைமைகள் ஆகியவை உணவு மாசுபடுதல், செரிமானக் கோளாறு மற்றும் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு வழிவகுக்கலாம்.

பருவமழை கால சுகாதாரக் குறிப்புகளைக் கவனமாகப் பின்பற்றுவது, பாதுகாப்பான உணவைத் தேர்ந்தெடுக்க உங்களுக்கு உதவும். பருவமழைக் காலத்தில் என்ன சாப்பிட வேண்டும், எந்த உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை அறிந்துகொள்வது, அந்தப் பருவம் முழுவதும் உங்கள் செரிமானம், நீர்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியத்தைப் பேண உதவும்.

மழைக்காலத்தில் உங்கள் உணவில் ஏன் கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும்?

உணவு விஷயத்தில் பருவமழைக் காலத்தில் ஏன் கூடுதல் கவனம் தேவைப்படுகிறது? உணவுப் பொருட்கள் முறையாகச் சேமிக்கப்படாமலோ அல்லது கையாளப்படாமலோ இருக்கும்போது, ​​வெப்பமான மற்றும் ஈரப்பதமான வானிலை தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும். அசுத்தமான உணவு மற்றும் நீரை உட்கொள்வது வயிற்று நோய்த்தொற்றுகள், உணவு நஞ்சாதல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும்.

ஒரு சத்தான பருவமழை கால உணவு, உங்கள் உடலுக்குப் போதுமான ஊட்டச்சத்தை வழங்குவதோடு, இந்த அபாயங்களிலிருந்தும் உங்களைப் பாதுகாக்க உதவும்.

விரைவான பரிசோதனை, துல்லியமான நோயறிதல் மற்றும் பொருத்தமான மருத்துவப் பராமரிப்பைப் பெற, ஹைதராபாத்தில் உள்ள கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளின் பொது மருத்துவர் பிரிவை அணுகவும் .

மழைக்காலத்தில் எந்தெந்த உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்?

மழைக்காலத்தில் எந்த உணவைத் தவிர்ப்பது அல்லது குறைப்பது நல்லது?

1. தெருவோர உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டுமா?

ஆம், பருவமழைக் காலத்தில் திறந்த வெளியில் மூடப்படாமல் உண்ணப்படும் அல்லது சரியாகக் கையாளப்படாத தெரு உணவுகளைக் குறைப்பது நல்லது. இந்த உணவுகள் மழை, தூசி, பூச்சிகள் அல்லது அசுத்தமான நீருக்கு வெளிப்படுவதால், தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகள் இவற்றில் குடியிருக்கக்கூடும்.

இரண்டாவது கருத்து

ஆரோக்கியமான மாற்று வழி – வீட்டில் புதிதாகச் சமைத்த உணவுகளையோ அல்லது சுகாதாரமான உணவகங்களிலிருந்தோ தேர்ந்தெடுங்கள்.

2. எண்ணெயில் ஆழமாகப் பொரித்த உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டுமா?

பொரித்த உணவுகளை ஏன் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்? பக்கோரா, சமோசா, சிப்ஸ் மற்றும் எண்ணெயில் ஆழமாகப் பொரித்த மற்ற உணவுகள் கனமானவை. அவற்றை அடிக்கடி உட்கொண்டால், அஜீரணம், வயிற்று உப்புசம் அல்லது அமிலத்தன்மை ஏற்படலாம்.

ஆரோக்கியமான மாற்று வழி – ஆவியில் வேகவைத்த, சுட்ட, வேகவைத்த அல்லது லேசாக சமைத்த சிற்றுண்டிகளான வறுத்த காய்கறிகள், அவித்த சோளம் அல்லது வீட்டிலேயே தயாரித்த தின்பண்டங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

3. நம்பகமற்ற மூலங்களிலிருந்து வரும் பச்சைக் காய்கறி சாலட்களைத் தவிர்க்க வேண்டுமா?

பருவமழைக் காலத்தில் பச்சைக் காய்கறிகள் ஏன் ஆபத்தானவை? பச்சையான உணவுகளைச் சரியாகக் கழுவாவிட்டாலோ அல்லது சுகாதாரமற்ற சூழலில் கையாண்டாலோ அவற்றில் நோய்த்தொற்று ஏற்படலாம்.

ஆரோக்கியமான மாற்று வழி – காய்கறிகளை நன்கு கழுவி, வீட்டில் புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். லேசாக வேகவைத்த காய்கறிகளும் ஒரு பாதுகாப்பான தேர்வாகும்.

ஒரு சந்திப்பு வேண்டுமா?

4. திறந்தவெளி கடைகளில் விற்கப்படும் வெட்டப்பட்ட பழங்களைத் தவிர்க்க வேண்டுமா?

வெட்டப்பட்ட பழங்களை ஏன் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்? நீண்ட நேரம் திறந்த நிலையில் இருக்கும் வெட்டப்பட்ட பழங்களில் நோய்த்தொற்று ஏற்படலாம்.

ஆரோக்கியமான மாற்று வழி – வாழைப்பழம், ஆரஞ்சு மற்றும் ஆப்பிள் போன்ற, சாப்பிடுவதற்கு முன் கழுவித் தோலுரிக்கக்கூடிய முழுப் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

5. அசுத்தமான அல்லது பாதுகாப்பற்ற தண்ணீரைத் தவிர்க்க வேண்டுமா?

பருவமழைக் காலத்தில் குடிநீர் ஏன் அவசியம்? அசுத்தமான நீரானது பல குடல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

ஆரோக்கியமான மாற்று வழி: சுத்தமான, வடிகட்டப்பட்ட அல்லது முறையாகச் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரைக் குடியுங்கள், மேலும் பயணம் செய்யும்போது பாதுகாப்பான குடிநீரை உடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள்.

பருவமழைக் காலத்தில் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?

உங்கள் மழைக்கால உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டிய சில ஆரோக்கியமான உணவுகள் என்னென்ன?

  • புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட வீட்டு உணவுகள்
  • சாதம், பருப்பு மற்றும் கிச்சடி
  • ஆவியில் வேகவைத்த அல்லது லேசாக சமைத்த காய்கறிகள்
  • சூப்கள் மற்றும் சூடான வீட்டு உணவுகள்
  • சரியாகக் கழுவப்பட்ட பருவகாலப் பழங்கள்
  • வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சுகள்
  • உங்கள் செரிமான அமைப்புக்கு ஏற்றவாறு தயிர் அல்லது யோகர்ட் சாப்பிடலாம்.
  • கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் சரியான அளவில்
  • போதுமான அளவு பாதுகாப்பான குடிநீர்

இந்தத் தேர்வுகள், சமச்சீரான உணவுமுறைக்கு ஆதரவளிப்பதோடு, மாவுச்சத்து, புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களையும் வழங்கக்கூடும்.

பருவமழைக் காலத்தில் செரிமானத்திற்கு பெரிதும் உதவும் சுகாதாரக் குறிப்புகள் யாவை?

மழைக்கால உணவுமுறையைப் பாதுகாப்பானதாக மாற்றக்கூடிய எளிய வேலைகள் எவை?

  • பழங்களையும் காய்கறிகளையும் சாப்பிடுவதற்கு முன் நன்றாகக் கழுவவும்.
  • உணவைப் பின்னர் சாப்பிடுவதற்காகச் சேமித்து வைப்பதற்குப் பதிலாக, புதிதாகத் தயாரித்த உணவைச் சாப்பிடுங்கள்.
  • உங்கள் உணவு ஆறியவுடன் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும்.
  • மீதமுள்ள உணவைச் சாப்பிடுவதற்கு முன் நன்றாகச் சூடாக்கவும்.
  • உணவைக் கையாளுவதற்கு அல்லது சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் கைகளைக் கழுவவும்.
  • வித்தியாசமான வாசனை, நிறம் அல்லது சுவை கொண்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
  • உங்கள் செரிமான அமைப்பு சீராக இல்லை என்றால், ஒரு நாளைக்குச் சிறிய அளவிலான உணவை அடிக்கடி எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
  • ஒரு நாளைக்குத் தேவையான அளவு தண்ணீர் அருந்தவும்.
  • அதிக எண்ணெய் நிறைந்த, பொரித்த மற்றும் அதிகமாகப் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.

மழைக்காலத்தில் எப்போது மருத்துவரைச் சந்திக்க வேண்டும்?

தொடர்ச்சியான வயிற்றுப்போக்கு, அடிக்கடி வாந்தி, வயிற்று வலி, அதிக காய்ச்சல், மலத்தில் இரத்தம், தலைச்சுற்றல் அல்லது நீர்ச்சத்து குறைபாட்டின் வேறு எந்த அறிகுறியையும் ஒருபோதும் புறக்கணிக்காதீர்கள்.

மாசுபட்ட உணவை உட்கொண்ட பிறகோ அல்லது பாதுகாப்பற்ற நீரைக் குடித்த பிறகோ உங்களுக்கு இந்தக் கடுமையான அறிகுறிகள் ஏற்பட்டால், முறையான நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சைக்காக ஒரு பொது மருத்துவரை அணுகவும்.

பருவமழை கால உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?

ஹைதராபாத்தில் உங்கள் மருத்துவத் தேவைகளுக்கு கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்? காச்சிபௌலியில் உள்ள கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகள், தலைசிறந்த நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சை வசதிகளையும், பல்வேறு துறைகளில் அனுபவம் வாய்ந்த நிபுணர்களையும் கொண்ட ஒரு பல்நோக்கு, மூன்றாம் நிலை மற்றும் நான்காம் நிலை மருத்துவமனையாகும். கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகள் JCI மற்றும் NABH அங்கீகாரம் பெற்ற மருத்துவமனைகளாகும், இது சுகாதாரப் பராமரிப்பு மற்றும் நோயாளி பாதுகாப்பின் மிக உயர்ந்த தரநிலைகள் பூர்த்தி செய்யப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.

கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகள், நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சை வசதிகள் திறமையாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட ஒரு பன்முக சுகாதார மருத்துவமனையாகும். கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகள் ஹைதராபாத்தின் தகவல் தொழில்நுட்பம் மற்றும் நிதி மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ளன.

தீர்மானம்

பருவமழை காலத்தில் ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கான எளிய வழி என்ன? புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட, சுகாதாரமான, சமச்சீரான உணவை உண்ணுங்கள்; பாதுகாப்பாகத் தண்ணீர் குடியுங்கள்; மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய உணவுகளைத் தவிர்த்திடுங்கள்.

திட்டமிடப்பட்ட பருவமழைக்கால உணவுமுறைக்கு நீங்கள் கடுமையான கட்டுப்பாடுகளைப் பின்பற்ற வேண்டியதில்லை. பாதுகாப்பான உணவுத் தேர்வுகள், நல்ல சுகாதாரப் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் இந்த பயனுள்ள பருவமழைக்கால சுகாதாரக் குறிப்புகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் செரிமான அமைப்பு மற்றும் பொது ஆரோக்கியத்தில் எந்தவித பாதிப்பும் ஏற்படாமல், பருவமழைக் காலத்தை நீங்கள் திறம்படக் கடந்து செல்லலாம்.

மழைக்காலத்தில், உங்களுக்கு மீண்டும் மீண்டும் செரிமானக் கோளாறுகள், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று வலி, காய்ச்சல் அல்லது நீரிழப்பு ஏற்பட்டால், உடனடிப் பரிசோதனை மற்றும் முறையான மருத்துவ சிகிச்சைக்காக, ஹைதராபாத்தில் உள்ள கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளில் இருக்கும் சிறந்த பொது மருத்துவரிடம் மருத்துவ உதவியை நாடுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

ஹைதராபாத்தில் உள்ள கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகள், உங்களுக்கு முழுமையான சுகாதாரப் பராமரிப்பை வழங்குவதற்காக, சிறப்புத் திறன்களுடன் மேம்பட்ட மருத்துவ வசதிகளையும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட தரங்களையும் வழங்குகிறது.

தொடர்புடைய வலைப்பதிவுகள்:

  1. பருவமழை சுகாதார எச்சரிக்கை: குழந்தைகளிடம் சண்டிபுரா வைரஸ் குறித்த புரிதல்
  2. மழைக்காலங்களில் குழந்தைகளுக்கு வயிற்றுப்போக்கை எவ்வாறு தடுப்பது?

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

மழைக்காலத்தில், எளிதில் அசுத்தமாகும் அல்லது சரியாக சேமிக்கப்படாத உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். தெருவோர உணவுகள் தூசி, நீர் மற்றும் கிருமிகளால் அதிகம் பாதிக்கப்படலாம். எண்ணெயில் பொரித்த தின்பண்டங்களை அடிக்கடி சாப்பிடும்போது, ​​அவை ஜீரணிக்கக் கடினமாக இருக்கலாம். சுகாதாரமற்ற மூலங்களிலிருந்து வரும் பச்சையான உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். வெட்டப்பட்ட பழங்களை நீண்ட நேரம் திறந்த வெளியில் வைப்பதைக் குறைக்கவும். சுத்திகரிக்கப்படாத அல்லது அசுத்தமான தண்ணீரைக் குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும். பாஸ்டரைஸ் செய்யப்படாத பால் பொருட்களும் தொற்று அபாயங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். அதிக காரமான உணவுகள் அமிலத்தன்மை அல்லது செரிமானக் கோளாறுகளை மோசமாக்கும். அதிக உப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் கொண்ட, அதிகமாகப் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைக் குறைக்கவும். சரியாகக் குளிரூட்டப்படாத மீதமுள்ள உணவைத் தவிர்க்கவும். முடிந்தவரை புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நன்கு கழுவவும். மழைக்காலத்தில் உணவைப் பாதுகாப்பாகக் கையாள்வது மிகவும் முக்கியம்.
மழைக்காலத்தில் தெருவோர உணவுகளில் மாசுபடுவதற்கான அபாயம் அதிகமாக உள்ளது. மழைநீர் மற்றும் மோசமான வடிகால் அமைப்பு ஆகியவை தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் பரவலை அதிகரிக்கக்கூடும். மேலும், உணவு சுகாதாரமற்ற சூழல்களில் கையாளப்படலாம். சமைப்பதற்கோ அல்லது கழுவுவதற்கோ பயன்படுத்தப்படும் நீர் எப்போதும் பாதுகாப்பானதாக இருக்காது. பச்சையான சட்னிகள், சாலடுகள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட பழங்கள் ஆகியவை குறிப்பாக மாசுபடுவதற்கு எளிதில் ஆளாகக்கூடும். எண்ணெயில் மீண்டும் மீண்டும் எண்ணெய் பயன்படுத்தப்பட்டால், எண்ணெயில் பொறித்த உணவுகள் தானாகவே பாதுகாப்பானவை ஆகிவிடாது. வெளியில் சாப்பிடும்போது, ​​புதிதாக சமைத்து சூடாகப் பரிமாறப்படும் உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீண்ட நேரம் மூடப்படாமல் வைக்கப்பட்டிருக்கும் உணவைத் தவிர்க்கவும். விற்பனையாளர் சுத்தமான பாத்திரங்களையும் மேற்பரப்புகளையும் பராமரிக்கிறாரா என்பதைச் சரிபார்க்கவும். புட்டியில் அடைக்கப்பட்ட, வடிகட்டப்பட்ட அல்லது பாதுகாப்பான நீரை மட்டுமே அருந்தவும். முடிந்தவரை, சாலையோரக் கடைகளை விட சுகாதாரமான உணவகங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். இந்த முன்னெச்சரிக்கைகள் உணவு மூலம் பரவும் நோய்த்தொற்றுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
ஆரோக்கியமான பருவமழைக்கால உணவுகள் புதியதாகவும், சமச்சீரானதாகவும், எளிதில் செரிமானம் ஆகக்கூடியதாகவும் இருக்க வேண்டும். உறுதியற்ற மூலங்களிலிருந்து வரும் பச்சையான உணவுகளுக்குப் பதிலாக, புதிதாக சமைத்த காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். எண்ணெயில் பொறித்த தின்பண்டங்களுக்குப் பதிலாக, வறுத்த அல்லது ஆவியில் வேகவைத்த தின்பண்டங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். சூப்கள் உடலுக்கு வெப்பத்தையும் திரவத்தையும் அளிப்பதோடு, உணவில் காய்கறிகளையும் சேர்க்கின்றன. பருவகாலப் பழங்களை உட்கொள்வதற்கு முன்பு நன்றாகக் கழுவ வேண்டும். ஓட்ஸ், பழுப்பு அரிசி மற்றும் சிறுதானியங்கள் போன்ற முழு தானியங்கள் பயனுள்ள நார்ச்சத்தை வழங்குகின்றன. பருப்பு, முட்டை, பீன்ஸ், மீன் அல்லது கொழுப்பற்ற இறைச்சி போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். தயிர் புதியதாகவும், எளிதில் ஜீரணமாகக்கூடியதாகவும் இருந்தால், அதைச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் மிதமான அளவில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்குகின்றன. சர்க்கரை பானங்களுக்கு மாற்றாக மூலிகை பானங்கள் இருக்கலாம். அதிகப்படியான சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் அதிகம் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். நாள் முழுவதும் போதுமான நீரேற்றத்தைப் பராமரிக்கவும். பருவமழைக் காலத்தில், பலவகைப்பட்ட உணவு செரிமானத்திற்கும் ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும் துணைபுரியும்.
ஆம், ஆரோக்கியமான பருவமழை கால உணவில் பழங்கள் ஒரு முக்கிய அங்கமாக இருக்க முடியும். அவை வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை வழங்குகின்றன. சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட பழச்சாறுகளுக்குப் பதிலாக, புதிய, முழுப் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பழங்களை வெட்டுவதற்கு அல்லது சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அவற்றை நன்கு கழுவவும். நீண்ட நேரம் திறந்த வெளியில் வைக்கப்பட்டிருந்த, முன்பே வெட்டப்பட்ட பழங்களைத் தவிர்க்கவும். ஆப்பிள், பேரிக்காய், ஆரஞ்சு, மாதுளை மற்றும் வாழைப்பழம் போன்ற பழங்கள் வசதியான தேர்வுகளாக இருக்கும். பருவகாலப் பழங்கள் புதியதாகவும், முறையாகக் கையாளப்பட்டதாகவும் இருக்கும்போது அவற்றையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். கெட்டுப்போனது போலவோ, காயம்பட்டது போலவோ, அல்லது முறையற்ற முறையில் சேமிக்கப்பட்டதாகவோ தோன்றும் பழங்களைச் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும். முழுப் பழங்களுக்குப் பதிலாகப் பழச்சாறுகளை நம்ப வேண்டாம். நீரிழிவு நோயாளிகள், உணவின் அளவு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். குறிப்பிட்ட செரிமானக் கோளாறுகள் உள்ள நபர்களுக்குத் தனிப்பட்ட ஆலோசனை தேவைப்படலாம். பழங்களை முற்றிலுமாகத் தவிர்ப்பதை விட, நல்ல உணவு சுகாதாரம் மிகவும் முக்கியமானது. சுத்தமான மற்றும் புதிய பழங்களைச் சேர்ப்பது, பருவமழைக் காலத்தில் ஒரு சமச்சீரான உணவை ஆதரிக்க உதவும்.
பருவமழைக் காலத்தில் வயிற்று நோய்த்தொற்றுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க, நல்ல உணவு மற்றும் நீர் சுகாதாரம் உதவும். சுத்தமான, வடிகட்டப்பட்ட, கொதிக்கவைத்த அல்லது பாதுகாப்பான தண்ணீரைக் குடியுங்கள். உணவைத் தயாரிப்பதற்கு அல்லது சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் கைகளைக் கழுவுங்கள். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சுத்தமான ஓடும் நீரில் நன்கு கழுவுங்கள். முடிந்தவரை புதிதாக சமைத்த உணவை உண்ணுங்கள். சுகாதாரமற்ற சூழலில் தயாரிக்கப்பட்ட பச்சையான உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். நீண்ட நேரம் அறை வெப்பநிலையில் வைக்கப்பட்ட உணவை உட்கொள்ள வேண்டாம். மீதமுள்ள உணவை உடனடியாக குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து, சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அவற்றை நன்றாகச் சூடாக்குங்கள். நம்பகமற்ற மூலங்களிலிருந்து பெறப்படும் பதப்படுத்தப்படாத பால் மற்றும் பால் பொருட்களைத் தவிர்க்கவும். சமையலறை மேற்பரப்புகளையும் பாத்திரங்களையும் சுத்தமாகவும் உலர்ந்ததாகவும் வைத்திருங்கள். மோசமான சுகாதாரத் தரங்களைக் கொண்ட இடங்களிலிருந்து வாங்கப்படும் உணவுகளில் கவனமாக இருங்கள். தொடர்ச்சியான வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, காய்ச்சல் அல்லது நீரிழப்பு ஏற்பட்டால் மருத்துவரை அணுகவும். இந்த எளிய முன்னெச்சரிக்கைகள் மழைக்காலத்தில் செரிமான ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவும்.
பொரித்த உணவுகளை எப்போதாவது சாப்பிடும்போது அவை தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் அடிக்கடி உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. பருவமழைக் காலத்தில் பக்கோரா, சமோசா மற்றும் பிற பொரித்த தின்பண்டங்களின் மீதான நாட்டம் அதிகரிக்கிறது. இந்த உணவுகளில் கலோரிகள், ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் உப்பு அதிகமாக இருக்கலாம். அதிகமாகப் பொரித்த உணவுகள் சிலருக்கு வயிறு உப்புசம் அல்லது அஜீரணத்தையும் ஏற்படுத்தக்கூடும். தொடர்ந்து சூடாக்கப்படும் சமையல் எண்ணெயில் விரும்பத்தகாத சேர்மங்கள் உருவாகலாம். அதற்குப் பதிலாக, ஆவியில் வேகவைத்த, வேகவைத்த, வறுத்த அல்லது லேசாக வதக்கிய உணவுகளை அடிக்கடித் தேர்ந்தெடுக்கவும். வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் தின்பண்டங்கள், அதில் சேர்க்கப்படும் பொருட்கள் மற்றும் சமையல் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் மீது சிறந்த கட்டுப்பாட்டை அளிக்கின்றன. தின்பண்டங்களை தனியாக அதிக அளவில் உட்கொள்வதற்குப் பதிலாக, காய்கறிகள் அல்லது புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் சேர்த்து உண்ணுங்கள். பொரித்த உணவுகளை சர்க்கரை பானங்களுடன் சேர்த்து உண்பதைத் தவிர்க்கவும். வீட்டில் உணவு தயாரிக்கப்பட்டாலும், அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம். அமிலத்தன்மை அல்லது செரிமானப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் எண்ணெய் உணவுகளை மேலும் குறைக்க வேண்டியிருக்கலாம். ஒரு சமச்சீரான உணவில் எப்போதாவது ஒரு பொரித்த தின்பண்டத்தைச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். மிதமான அளவு, தயாரிப்பு முறை மற்றும் ஒட்டுமொத்த உணவுத் தரம் ஆகியவையே இதில் முக்கியம்.
பருவமழைக் காலத்தில், உடல் நலத்திற்கு ஏற்றதாகவும் சுகாதாரமான முறையில் தயாரிக்கப்பட்டதாகவும் இருந்தால், காரமான உணவுகளை உண்டு மகிழலாம். இஞ்சி, பூண்டு, மஞ்சள் மற்றும் சீரகம் போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் சமச்சீரான உணவுகளுக்குச் சுவையைக் கூட்டும். இருப்பினும், மிகவும் காரமான உணவுகள் சிலருக்கு நெஞ்செரிச்சல், வயிற்று அசௌகரியம் போன்றவற்றை மோசமாக்கக்கூடும். அதிக எண்ணெய் மற்றும் காரமான கலவைகள் செரிமானத்திற்கு மிகவும் சிரமமானதாக இருக்கும். காரமான உணவு நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கும் என்று எண்ணுவதைத் தவிர்க்கவும். நோய்த்தொற்று அபாயங்களைக் குறைக்க, உணவு சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பான நீர் ஆகியவை மிகவும் முக்கியமானவை. புதிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, உணவை நன்கு சமைக்கவும். உங்கள் உடல் நலத்திற்கு ஏற்ப மிதமான அளவில் மசாலாப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இரைப்பை அழற்சி, அமில எதுக்களிப்பு அல்லது பிற செரிமானக் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்குத் தனிப்பட்ட வழிகாட்டுதல் தேவைப்படலாம். சுகாதாரம் உறுதியற்றதாக இருக்கும்போது, ​​அதிக மசாலாப் பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்ட தெரு உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். காரமான உணவுகளுடன் காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் பொருத்தமான புரத மூலங்களைச் சேர்த்து உண்ணுங்கள். நாள் முழுவதும் போதுமான அளவு பாதுகாப்பான நீரைக் குடிக்கவும். அதிகப்படியான மசாலாப் பொருட்களை உட்கொள்வதை விட, மிதமான மற்றும் சமச்சீரான அணுகுமுறையே பொதுவாக மிகவும் பொருத்தமானது.
மழைக்காலத்தில் பாதுகாப்பான மற்றும் போதுமான நீரேற்றம் முக்கியமானது. நாள் முழுவதும் வடிகட்டப்பட்ட, கொதிக்கவைத்த அல்லது பாதுகாப்பான குடிநீரைப் பருகுங்கள். சிலருக்கு, குறிப்பாகக் குளிர் காலங்களில், வெந்நீர் இதமாக இருக்கும். சர்க்கரை சேர்க்காத மூலிகைத் தேநீர்களை எப்போதாவது ஒரு மாற்றாகச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். தெளிவான சூப்கள் பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களுடன் திரவங்களையும் வழங்கும். பெரும்பாலான ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள் இளநீரை மிதமாக அருந்தலாம். சர்க்கரை கலந்த குளிர்பானங்கள் மற்றும் பாக்கெட்டுகளில் அடைக்கப்பட்ட பானங்களை அதிகமாகச் சார்ந்திருப்பதைத் தவிர்க்கவும். அதிகப்படியான காஃபின் உங்கள் தூக்கத்தைப் பாதித்தால் அல்லது அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தினால், அதைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். சந்தேகத்திற்குரிய நீர் அல்லது பனிக்கட்டியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பானங்களைத் தவிர்க்கவும். சுகாதாரமான மூலங்களிலிருந்து புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட பானங்கள் பொதுவாக விரும்பத்தக்கவை. சிறுநீரகம், இதயம் அல்லது பிற மருத்துவ நிலைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு குறிப்பிட்ட திரவக் கட்டுப்பாடுகள் இருக்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகள் பானங்களில் சேர்க்கப்படும் சர்க்கரையையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். பாதுகாப்பான திரவங்களைக் கொண்டு நீரேற்றத்துடன் இருப்பது, மழைக்காலம் முழுவதும் உடலின் இயல்பான செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கிறது.
மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொது அறிவு மற்றும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது மருத்துவ ஆலோசனையாக இருக்க முடியாது. எந்தவொரு மருத்துவ கவலைகளுக்கும் அல்லது உங்கள் உடல்நலம் குறித்து எந்த முடிவுகளையும் எடுப்பதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்கவும்.

எங்களுடன் தொடர்பில் இரு

நீங்கள் இந்தியாவைச் சேர்ந்தவராக இருந்தாலும் சரி, வெளிநாட்டைச் சேர்ந்தவராக இருந்தாலும் சரி, உங்கள் மருத்துவ சந்தேகங்களுக்கு உதவ நாங்கள் இங்கே இருக்கிறோம். கீழே உள்ள படிவத்தை நிரப்பவும், எங்கள் குழு விரைவில் உங்களைத் தொடர்பு கொள்ளும்.

  • ✔ எங்கள் மருத்துவ நிபுணர்களிடமிருந்து விரைவான பதில்
  • ✔ பாதுகாப்பான தரவு கையாளுதல் & தனியுரிமை
  • ✔ அறிக்கைகள் மற்றும் ஆவணங்களுக்கு எளிதான பதிவேற்றம்.
பேனர்_படம்

விரைவான உதவி மற்றும் தொந்தரவு இல்லாத சந்திப்பு முன்பதிவுக்கு எங்கள் மருத்துவ நிபுணர்களுடன் WhatsApp இல் அரட்டையடிக்கவும்.

அண்மைய இடுகைகள்