தலைப்புக்குப் பிந்தையது

உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்

எழுதியவர் - ஆசிரியர் குழு
மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது - டாக்டர் எம் அனுராதா ரெட்டி

புரதம் என்பது தசைகளை கட்டியெழுப்புதல், திசுக்களை சரிசெய்தல் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். உங்கள் அன்றாட உணவில் புரத உணவுகளைச் சேர்ப்பது உங்களை உற்சாகமாக வைத்திருக்கவும், எடை மேலாண்மையை ஆதரிக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும் உதவும். ஆனால் உங்கள் உணவில் சேர்க்க சிறந்த புரத உணவுகள் யாவை? புரதம் நிறைந்த சிறந்த உணவுகள் மற்றும் அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு பயனளிக்கும் என்பதை ஆராய்வோம்.

புரதம் ஏன் முக்கியம்?

புரதம் என்பது உடலின் கட்டுமானப் பொருளான அமினோ அமிலங்களால் ஆனது. இவை வளர்ச்சி, தசை பழுதுபார்ப்பு மற்றும் ஹார்மோன்கள் மற்றும் நொதிகளின் உற்பத்திக்கு அவசியம். புரத உணவுகள் நிறைந்த உணவு உங்களுக்கு உதவும்:

  • தசை வெகுஜனத்தை பராமரித்தல் மற்றும் உருவாக்குதல்
  • ஆரோக்கியமற்ற சிற்றுண்டிகளைக் குறைத்து, உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பியிருக்கும்படி வைத்திருங்கள்.
  • உடற்பயிற்சி அல்லது நோய்க்குப் பிறகு மீள்வதற்கு உதவுங்கள்
  • வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து எடை நிர்வாகத்தை ஆதரிக்கவும்
  • எலும்புகளை வலுப்படுத்தி எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்

உங்கள் உடலின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிப்பதற்கும் சரியான புரத உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் நிபுணர் வழிகாட்டுதலைப் பெற, கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளில் உள்ள எங்கள் ஊட்டச்சத்துத் துறைக்கு இன்றே வருகை தாருங்கள்.

உங்கள் உணவில் சேர்க்க சிறந்த புரத உணவுகள்

உங்கள் அன்றாட உணவில் சத்தானதாகவும் எளிதாகச் சேர்த்துக்கொள்ளக்கூடியதாகவும் இருக்கும் புரதம் அதிகம் உள்ள உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே.

1. முட்டை
முட்டைகள் நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடிய சிறந்த புரத உணவுகளில் ஒன்றாகும். அவை அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்தவை மற்றும் பல்வேறு வழிகளில் சமைக்கப்படலாம். வேகவைத்த முட்டைகள், துருவல் முட்டைகள் அல்லது ஆம்லெட்டுகள் புரதத்தையும் வைட்டமின்கள் பி 12 மற்றும் டி போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்கும் எளிய விருப்பங்கள்.

2. மெலிந்த இறைச்சி
கோழி, வான்கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி போன்ற மெலிந்த இறைச்சிகள் அதிக புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களாகும். இந்த உணவுகள் தசையை வளர்க்கவும், இரும்பை வழங்கவும், ஒட்டுமொத்த வலிமையை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு கிரில், பேக் அல்லது வறுத்த விருப்பங்களைத் தேர்வு செய்யவும்.

3. மீன்
மீன் புரதம் நிறைந்த உணவாகும், இது இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களையும் வழங்குகிறது. சால்மன், டுனா, கானாங்கெளுத்தி மற்றும் மத்தி ஆகியவை சிறந்த விருப்பங்களில் சில. அதிகபட்ச நன்மைகளுக்கு வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது உங்கள் உணவில் மீனைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

இரண்டாவது கருத்து

4. பால் பொருட்கள்
பால், தயிர் மற்றும் சீஸ் ஆகியவை புரதம் மற்றும் கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். அவை எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலைக் கண்காணித்தால், குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட உணவுகளைத் தேர்வுசெய்யவும்.

5. காய்கறிகள்
பீன்ஸ், பருப்பு, கொண்டைக்கடலை மற்றும் பட்டாணி ஆகியவை புரதம் நிறைந்த தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள். அவற்றில் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கிறது. சாலடுகள், சூப்கள் அல்லது கறிகளில் பருப்பு வகைகளைச் சேர்ப்பது உங்கள் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும்.

6. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
பாதாம், வால்நட்ஸ், சியா விதைகள், ஆளி விதைகள் மற்றும் பூசணி விதைகள் புரதம் நிறைந்தவை மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்குகின்றன. அவை ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாக அமைகின்றன அல்லது ஸ்மூத்திகள், ஓட்ஸ் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.

7. சோயா பொருட்கள்
டோஃபு, டெம்பே மற்றும் எடமேம் ஆகியவை சிறந்த தாவர அடிப்படையிலான புரத உணவுகள். அவை பல்துறை திறன் கொண்டவை மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ், சாலடுகள் மற்றும் சூப்களில் சேர்க்கப்படலாம். சோயா புரதம் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதாகவும், கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது.

8. குயினோவா
குயினோவா ஒரு முழுமையான புரதம், அதாவது இதில் ஒன்பது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன. இது பசையம் இல்லாதது மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. நீங்கள் குயினோவாவை சாலடுகள், கிண்ணங்கள் அல்லது அரிசிக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தலாம்.

சமச்சீர் உயர் புரத உணவுக்கான குறிப்புகள்

புரதம் நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பது முக்கியம், ஆனால் சமநிலையும் முக்கியம். ஆரோக்கியமான புரத உட்கொள்ளலை உறுதி செய்வதற்கான சில எளிய குறிப்புகள் இங்கே:

  • ஒவ்வொரு உணவிலும் புரதத்தின் மூலத்தைச் சேர்க்கவும்.
  • பல்வேறு வகைகளுக்கு தாவர மற்றும் விலங்கு புரத மூலங்களை இணைக்கவும்.
  • புரத வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்க போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்கவும்.
  • ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க புரத உணவுகளை அதிகமாக சமைப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
  • முழுமையான ஊட்டச்சத்துக்காக காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்களுடன் புரதத்தை இணைக்கவும்.

புரத உணவுகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

புரத உணவுகளை தவறாமல் உட்கொள்வது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது, அவற்றுள்:

ஒரு சந்திப்பு வேண்டுமா?

  • வலுவான தசைகள் மற்றும் மேம்பட்ட வலிமை
  • நோய் அல்லது உடல் செயல்பாடுகளிலிருந்து சிறந்த மீட்சி
  • மேம்பட்ட வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் எடை மேலாண்மை
  • அதிகரித்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் தொற்று அபாயத்தைக் குறைத்தல்
  • சிறந்த எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைத்தல்

ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார வழிகாட்டுதலுக்கு கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளில் , ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை வழிகாட்டுதல் உள்ளிட்ட விரிவான சுகாதார சேவைகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம். எங்கள் மருத்துவமனை முன்னணி சுகாதார நிறுவனங்களால் அங்கீகாரம் பெற்றுள்ளதுடன், நோயாளிகளின் பாதுகாப்பு மற்றும் பராமரிப்பிற்கான கடுமையான தரநிலைகளையும் பின்பற்றுகிறது. கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் பொருள்:

  • அனுபவம் வாய்ந்த மருத்துவர்கள் மற்றும் நிபுணர்களுக்கான அணுகல்
  • உங்கள் உடல்நலத் தேவைகளுக்கான தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து திட்டங்கள்
  • மேம்பட்ட நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சை வசதிகள்
  • நோயாளி பராமரிப்பில் சிறந்து விளங்குவதற்காக அங்கீகரிக்கப்பட்ட நம்பகமான மருத்துவமனை

எங்கள் உள் மருத்துவ நிபுணர்களும் உணவியல் நிபுணர்களும் இணைந்து நோயாளிகளுக்கு புரதம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளைக் கொண்டு ஆரோக்கியமான உணவை உருவாக்க வழிகாட்டுகிறார்கள்.

எளிய புரத உணவு யோசனைகள்

உங்கள் அன்றாட உணவில் புரத உணவுகளைச் சேர்ப்பதற்கான சில எளிய வழிகள் இங்கே:

  • காலை உணவு: முழு தானிய டோஸ்டுடன் துருவிய முட்டைகள் அல்லது விதைகளுடன் கிரேக்க தயிர்
  • மதிய உணவு: குயினோவா மற்றும் காய்கறிகளுடன் வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது டோஃபு சாலட்
  • தின்பண்டங்கள்: பாதாம், வால்நட்ஸ் அல்லது வறுத்த கொண்டைக்கடலை
  • டின்னர்: காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த மீன் அல்லது பருப்பு சூப்

இந்த சிறிய மாற்றங்கள் பெரிய வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் இல்லாமல் உங்கள் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க உதவும்.

தீர்மானம்

ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கவும், வலிமையை அதிகரிக்கவும், மீட்சியை ஆதரிக்கவும் புரத உணவுகள் அவசியம். விலங்கு மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான புரதங்களின் கலவையைச் சேர்ப்பது உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது. முட்டை, மெலிந்த இறைச்சி, மீன், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் சோயா பொருட்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் நனவான தேர்வுகளை மேற்கொள்ளுங்கள்.

சோர்வு, தசை பலவீனம் அல்லது சிறந்த ஊட்டச்சத்து தொடர்பான பிற உடல்நலப் பிரச்சனைகளை நீங்கள் சந்தித்தால் , ஒரு நிபுணரை அணுகவும். கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளில், எங்கள் உள் மருத்துவ நிபுணர்கள், உங்கள் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் வகையில், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வழிகாட்டுதலையும் சிகிச்சைத் திட்டங்களையும் வழங்குவார்கள்.

புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் சமச்சீரான உணவைப் பராமரிப்பது சிறந்த ஆரோக்கியத்தை நோக்கிய எளிய மற்றும் பயனுள்ள படியாகும். இன்றே தொடங்கி, கான்டினென்டல் மருத்துவமனைகளின் நிபுணர்களின் ஆதரவுடன் உங்கள் நல்வாழ்வு பயணத்தை பொறுப்பேற்கவும்.

தொடர்புடைய வலைப்பதிவு தலைப்புகள்:

  1. 10 அதிக புரத உணவுகள்
  2. வலிமை மற்றும் ஆற்றலுக்கான புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

தசைகளை கட்டியெழுப்பவும் சரிசெய்யவும், நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கவும், ஆரோக்கியமான தோல், முடி மற்றும் நகங்களை பராமரிக்கவும் புரதம் அவசியம்.
விலங்கு சார்ந்த புரத மூலங்களில் முட்டை, கோழி, வான்கோழி, மீன், ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி மற்றும் பால், சீஸ் மற்றும் தயிர் போன்ற பால் பொருட்கள் அடங்கும்.
தாவர அடிப்படையிலான புரத மூலங்களில் பருப்பு, கொண்டைக்கடலை, பீன்ஸ், டோஃபு, டெம்பே, எடமேம், குயினோவா, கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஆகியவை அடங்கும்.
பெரும்பாலான பெரியவர்களுக்கு தினமும் ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 0.8 முதல் 1 கிராம் வரை புரதம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு அல்லது கர்ப்ப காலத்தில் தேவைகள் அதிகரிக்கக்கூடும்.
ஆம், புரதம் மனநிறைவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, பசியைக் குறைக்கிறது மற்றும் தசை பராமரிப்பை ஆதரிக்கிறது, இது எடை மேலாண்மை மற்றும் கொழுப்பு இழப்புக்கு உதவும்.
இல்லை, முழு உணவுகள் மூலம் உங்கள் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தால் புரதப் பொடிகள் அவசியமில்லை, ஆனால் அதிக புரதத் தேவைகள் உள்ளவர்களுக்கு அவை வசதியாக இருக்கும்.
அதிக புரதம் உள்ள சிற்றுண்டிகளில் வேகவைத்த முட்டை, கிரேக்க தயிர், பாலாடைக்கட்டி, கொட்டைகள், புரத பார்கள் மற்றும் வறுத்த கொண்டைக்கடலை ஆகியவை அடங்கும்.
ஏற்கனவே சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு அதிகப்படியான புரதம் சிறுநீரகங்களை கஷ்டப்படுத்தி, நீரிழப்புக்கு பங்களிக்கக்கூடும், எனவே அதை சீரான அளவில் உட்கொள்வது முக்கியம்.
மறுப்பு: இந்த வலைப்பதிவில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொது அறிவு மற்றும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது மருத்துவ ஆலோசனையாக இருக்க முடியாது. எந்தவொரு மருத்துவ கவலைகளுக்கும் அல்லது உங்கள் உடல்நலம் குறித்து எந்த முடிவுகளையும் எடுப்பதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்கவும்.

எங்களுடன் தொடர்பில் இரு

நீங்கள் இந்தியாவைச் சேர்ந்தவராக இருந்தாலும் சரி, வெளிநாட்டைச் சேர்ந்தவராக இருந்தாலும் சரி, உங்கள் மருத்துவ சந்தேகங்களுக்கு உதவ நாங்கள் இங்கே இருக்கிறோம். கீழே உள்ள படிவத்தை நிரப்பவும், எங்கள் குழு விரைவில் உங்களைத் தொடர்பு கொள்ளும்.

  • ✔ எங்கள் மருத்துவ நிபுணர்களிடமிருந்து விரைவான பதில்
  • ✔ பாதுகாப்பான தரவு கையாளுதல் & தனியுரிமை
  • ✔ அறிக்கைகள் மற்றும் ஆவணங்களுக்கு எளிதான பதிவேற்றம்.
பேனர்_படம்

விரைவான உதவி மற்றும் தொந்தரவு இல்லாத சந்திப்பு முன்பதிவுக்கு எங்கள் மருத்துவ நிபுணர்களுடன் WhatsApp இல் அரட்டையடிக்கவும்.

அண்மைய இடுகைகள்