فولیٹ کی کمی

فولک ایسڈ کا لفظ لاطینی لفظ فولیم سے ماخوذ ہے جس کا مطلب ہے پتی اور یہ الگ تھلگ پتوں والی سبزی پالک بھی ہے۔ فولیٹ کی سب سے مستحکم شکل فولک ایسڈ ہے، جو کھانے میں شاذ و نادر ہی پایا جاتا ہے۔ وٹامن B9 جسے فولیٹ یا فولک ایسڈ بھی کہا جاتا ہے بی وٹامنز میں سے ایک ہے۔ تمام بی وٹامنز جسم کو خوراک کو ایندھن میں تبدیل کرنے میں مدد دیتے ہیں، جو توانائی پیدا کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ فولک ایسڈ B9 کی مصنوعی شکل ہے، جو سپلیمنٹس اور فورٹیفائیڈ فوڈز میں پایا جاتا ہے، جبکہ فولیٹ قدرتی طور پر کھانے کی اشیاء میں پایا جاتا ہے۔ فولک ایسڈ پانی میں گھلنشیل وٹامن ہے، فولک ایسڈ بذات خود حیاتیاتی طور پر فعال نہیں ہے لیکن اس کی حیاتیاتی اہمیت Tetrahydrofolate اور دیگر مشتقات کی وجہ سے ہے۔ Tetrahydrofolate (THF یا FH 4 ) فولک ایسڈ کی فعال شکل ہے۔ TH4 ڈی این اے کی ترکیب کے ساتھ ساتھ سیل ڈویژن میں بھی حصہ لیتا ہے۔ TH4 امینو ایسڈ گلائسین کی ترکیب میں شامل ہے، جس کے نتیجے میں ہیم کی ترکیب اور اس طرح ہیموگلوبن کی ترکیب کی ضرورت ہوتی ہے۔ TH4 خون میں ہومو سسٹین کے ارتکاز کو کم کرنے میں بھی حصہ لیتا ہے اور بالواسطہ طور پر انزائم میتھیونین سنتھیس کے ساتھ جین میں [ہٹا دیا جاتا ہے]۔ دل کی بیماری والے مریضوں میں خون میں ہومو سسٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ بہر حال، مناسب غذائی فولیٹ ہائپر ہومو سسٹینیمیا کی روک تھام کے لیے اہم عوامل میں سے ایک ہے۔ بچے کی کھوپڑی اور ریڑھ کی ہڈی کی نشوونما میں مدد کے لیے فولیٹ خاص طور پر اہم ہے، یہی وجہ ہے کہ اس وٹامن کی کم سطح، حمل سے پہلے اور دورانِ حمل شدید پیدائشی نقائص کا باعث بن سکتی ہے، جسے نیورل ٹیوب ڈیفیکٹ کہتے ہیں۔

اگر آپ کو شک ہے کہ آپ یا کسی اور کو فولیٹ کی کمی کا سامنا ہے، تو یہ ضروری ہے کہ ہنگامی خدمات پر کال کرکے فوری طبی امداد حاصل کریں یا کسی اور سے مشورہ کریں۔ غذائیت پسند.

فولیٹ کی کمی کی وجوہات

فولیٹ کی کمی کی سب سے عام وجوہات صحت مند طرز زندگی کا نہ ہونا اور صحت مند، متوازن غذا نہ کھانا ہے۔ صحت مند غذا میں وہ غذائیں شامل ہوتی ہیں جو قدرتی طور پر فولیٹ یا فولک ایسڈ پر مشتمل ہوتی ہیں۔ جو لوگ زیادہ مقدار میں الکحل پیتے ہیں، انہیں جسم کو فولیٹ کی ضرورت پوری نہیں ہوتی۔ فولیٹ کی کمی کی دیگر وجوہات میں بہت سی بیماریاں شامل ہو سکتی ہیں جیسے کہ نظام انہضام کی بیماریاں: جب کروہن کی بیماری یا سیلیک بیماری ہوتی ہے تو نظام ہضم فولک ایسڈ کو صحیح طریقے سے جذب نہیں کرتا ہے۔ ہیمولوٹک انیمیا: یہ خون کی خرابی میں سے ایک ہے جو اس وقت ہوتا ہے جب آپ کے خون کے سرخ خلیات تباہ ہو جاتے ہیں اور انہیں تیزی سے تبدیل نہیں کیا جا سکتا۔ جب آپ سبزیوں اور پھلوں کو زیادہ پکاتے ہیں تو گرمی آپ کی پیداوار میں قدرتی طور پر پائے جانے والے فولیٹ کو تباہ کر سکتی ہے۔ یہ کھانا پکانے کے پانی میں آسانی سے نکل جاتا ہے، خاص طور پر جب کھانا پانی میں ڈوبا ہو۔ فوڈ پروسیسنگ، سٹوریج اور تیاری کے دوران فوڈ فولیٹ کا 50% سے 90% تک تباہ ہو سکتا ہے۔

فولیٹ کی کمی کے خطرے والے عوامل

فولیٹ کی کمی کے عام خطرے کے عوامل میں شامل ہیں: • زیادہ پکا ہوا کھانا کھانا • وٹامن کی کمی والی غذا کا استعمال • زیادہ الکحل کا استعمال • حمل • بچے پیدا کرنے کی عمر • مالابسورپشن سنڈروم جیسے سیلیک بیماری اور آنتوں کی سوزش کی بیماری • کچھ دوائیں • طبی حالات ، جیسے سکیل سیل اور سپینا بیماری کے خطرے میں شامل ہیں bifida: یہ ایک ایسی حالت ہے جو اس وقت ہوتی ہے جب بچے کی ریڑھ کی ہڈی یا دماغ رحم میں مکمل طور پر نشوونما نہیں پاتے ہیں۔ اسپائنا بیفیڈا کے ساتھ پیدا ہونے والے بچوں کو سرجری کی ضرورت ہوتی ہے، اور اکثر ان میں فالج اور دیگر جسمانی معذوری ہوتی ہے Anencephaly: یہ ایک ایسی حالت ہے جہاں بچے کا دماغ اور کھوپڑی رحم میں پوری طرح سے نشوونما نہیں پاتی ہے۔ اس حالت میں بچہ مردہ پیدا ہوتا ہے یا پیدائش کے فوراً بعد مر جاتا ہے۔

فولیٹ کی کمی کی علامات

فولیٹ کی کمی آنتوں کے اپکلا کو بھی متاثر کرتی ہے، جہاں ڈی این اے کی خرابی کی وجہ سے انٹروسائٹس کے میگالوبلاسٹوسس کا سبب بنتا ہے۔ فولیٹ کی کمی ڈی این اے اور آر این اے کی ترکیب کو متاثر کرتی ہے۔ اس طرح تیزی سے تقسیم ہونے والے خلیے فولیٹ کی کمی سے جلد متاثر ہوتے ہیں۔ جب خون کے سرخ خلیے تقسیم نہیں ہو سکتے تو اس کا نتیجہ بڑی اور ناپختہ ارتھروسائٹس (یعنی میگالوبلاسٹک میکرو سائیٹک انیمیا) ہوتا ہے یہ طبی طور پر مالابسورپشن اور اسہال کے طور پر ظاہر ہوتا ہے اور یہ اشنکٹبندیی اسپرو کی طبی تصویر میں معاون ہے۔ شدید خون کی کمی والے افراد میں کمزوری، تھکاوٹ، توجہ مرکوز کرنے میں دشواری، چڑچڑاپن، سر درد، دھڑکن اور سانس کی قلت ظاہر ہوتی ہے۔ گردش کرنے والی پولیمورفونوکلیئر لیوکوسائٹس کا نیوکلیئر ہائپر سیگمنٹیشن وٹامن کی کمی کے تقریباً دو ماہ کے اندر ظاہر ہوتا ہے۔ اس کے بعد megaloblastic انیمیا، اور پھر عام کمزوری، ڈپریشن اور polyneuropathy ہوتی ہے۔ حاملہ خواتین میں، کمی پیدائشی نقائص یا بے ساختہ اسقاط حمل اور نیورل ٹیوب ڈیفیکٹس (NTD) کا باعث بن سکتی ہے۔ نیورل ٹیوب کے نقائص جیسے کہ اسپائنا بیفیڈا اور ایننسیفلی ریاستہائے متحدہ میں پیدائش کے سب سے عام نقائص ہیں، یہ ہر 1 حمل میں تقریباً 1000 کو متاثر کرتے ہیں۔ عام طور پر کمزوری، متلی، بھوک میں کمی، سستی، سانس کی قلت، تھکاوٹ، گلوسائٹس، میگالوبلاسٹک انیمیا، منہ کے زخم، سفید بال، سوجی ہوئی زبان۔

فولیٹ کی کمی کی تشخیص

طبی تاریخ اور جسم میں موجود علامات کی تشخیص کی جا سکتی ہے۔ خون کے ٹیسٹ کے ذریعے فولیٹ کی کمی کی تشخیص کی جا سکتی ہے۔ یہ خون میں فولیٹ کی مقدار کی پیمائش کرتا ہے۔ فولیٹ کی کم سطح فولیٹ کی کمی کی نشاندہی کرتی ہے۔

فولیٹ کی کمی کا علاج

متوازن غذا میں پھل اور سبزیاں شامل ہوتی ہیں اور دیگر غذائیں جن میں فولیٹ ہوتا ہے یا فولک ایسڈ سے بھرپور ہوتا ہے انہیں روزانہ کی خوراک میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ فولیٹ کی کمی کا علاج فولک ایسڈ سپلیمنٹس سے کیا جا سکتا ہے۔ زیادہ تر بالغوں کو روزانہ 400mcg فولک ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے۔ حمل کے دوران، جنین کی نشوونما کے لیے اعلیٰ ضروریات کو پورا کرنے کے لیے RDA کو 600mcg/day تک بڑھایا جاتا ہے۔ دودھ پلانے والی ماں کو 500mcg فی دن کی ضرورت ہوتی ہے۔ شیر خوار بچوں کے لیے، پہلے 65 ماہ کے دوران 6mcg فی دن اور 80 سے 7 ماہ کی عمر میں 12mcg فی دن۔

فولیٹ کی کمی کے لیے احتیاطی تدابیر

فولیٹ کی کمی کو روکنے کا بہترین طریقہ صحت بخش کھانا ہے۔ وہ غذا جس میں پھل اور سبزیاں شامل ہوں جن میں فولیٹ یا فولک ایسڈ ہو۔ فولیٹ یا فولک ایسڈ پر مشتمل کھانے میں سبز پتوں والی سبزیاں، اورنج جوس، خشک پھلیاں، مٹر، پھلیاں، چکن لیور، سی فوڈ، انڈے اور دودھ شامل ہیں۔ فولک ایسڈ روٹی، آٹا، پاستا، چاول، اناج میں افزودہ یا مضبوطی میں پایا جا سکتا ہے۔

کیا کریں اور نہ کریں۔

اگر آپ کو شک ہے کہ آپ یا کسی اور کو فولیٹ کی کمی کا سامنا ہے، تو یہ ضروری ہے کہ ہنگامی خدمات پر کال کرکے فوری طبی امداد حاصل کریں یا کسی اور سے مشورہ کریں۔ غذائیت پسند.