营养不良

营养是指生物体接收和利用维持其功能、生长和更新其组成部分所必需的食物物质的一系列过程。营养摄入或营养素利用/加工不平衡会导致营养不良。营养不良是指由于营养素缺乏、过量、不平衡或吸收不良而导致的健康损害。联合国儿童基金会对营养不良的定义是一个广义的术语，通常用作营养不足的替代词，但从技术上讲，它也指营养过剩。如果人们的饮食不能提供足够的热量和蛋白质来维持生长和维持（营养不足），或者他们摄入了过多的热量（营养过剩），则他们营养不良。营养状况揭示了个体生理营养需求的满足程度。营养状况评估是营养护理的基础，它是在疾病的病因、预防或管理或促进健康的背景下个性化个人营养护理的重要依据。充足的饮食或均衡的饮食是指提供足够数量和适当比例的所有必需营养素以满足身体的需要。因此，饮食应在数量和质量上保持平衡，以满足生长、修复、维持健康和调节身体功能的要求。

如果您怀疑自己或他人正在经历营养不良，请务必立即寻求医疗救助，拨打急救电话或咨询 营养学家.

营养不良的原因

家族史、身体疾病、心理健康问题、社会经济因素、人口和环境因素、营养意识差、过量脂肪摄入或膳食纤维摄入过量导致营养不良（体重过轻或肥胖）。

营养不良的危险因素

导致营养过剩的因素·代谢性疾病/紊乱（例如：甲状腺功能减退症、多囊卵巢综合征等）·运动不当·酗酒和吸烟·焦虑和抑郁·压力·家族史导致营养不足的因素·代谢性疾病/紊乱（例如：甲状腺功能亢进）·肌肉减少症·恶病质·社会经济地位低下·过度禁食/运动·焦虑/抑郁·食物短缺·神经性厌食症·蛋白质-能量营养不良（PEM）·时尚饮食

营养不良的症状

营养不良是一个严重的健康问题，影响着全球数百万人。营养不良是指身体无法获得维持正常运作所需的必要营养素。识别营养不良的症状对于有效解决这一问题至关重要。营养不良的主要症状之一是体重减轻。当身体缺乏必需营养素时，它会开始分解肌肉和脂肪储备，导致明显的体重下降。此外，营养不良的人可能会感到疲劳和虚弱，因为他们的身体难以完成日常活动。营养不良的另一个常见症状是伤口愈合不良。营养不足会削弱身体修复受损组织的能力，导致伤口愈合时间延长，甚至感染。此外，营养不良的人的头发、皮肤和指甲可能会发生变化。头发干燥易断、肤色苍白或发黄以及指甲易断都是身体营养不足的迹象。营养不良的其他症状包括因免疫系统减弱而频繁感染、注意力不集中或思维不清晰，以及儿童整体身体发育不良。识别这些症状至关重要，因为早期干预可以预防与营养不良相关的进一步健康并发症。寻求医疗帮助并实施均衡饮食是有效解决这一问题并改善整体健康和福祉的重要步骤。

营养不良的诊断

营养评估：年龄别体重、年龄别身高、身高别体重、基础代谢指数 (BMI)、皮褶厚度、握力、腹围、头围、腰围等。· 临床评估——检查整体营养状况。· 其他方法，如生命统计、生物物理测试和生态因素，有助于诊断营养状况。

营养不良的治疗

心理学家——在理解患者的想法、感受和行为，并提供咨询以防止其自我毁灭行为/营养不良方面发挥着重要作用。· 营养师——在了解饮食模式、营养缺陷以及提供营养需求咨询方面发挥着重要作用。· 医生——如有需要，可提供抗抑郁/抗焦虑药物。

营养不良的预防措施

预防是应对营养不良的关键。通过采取积极主动的措施，我们可以在解决这一全球健康问题上取得重大进展。预防营养不良最有效的方法之一是开展教育和提高认识。通过向个人和社区提供有关合理营养和均衡饮食重要性的信息，我们可以帮助他们做出明智的食物选择。获取营养丰富的食物是预防的另一个关键方面。确保社区能够获得各种新鲜水果、蔬菜、全谷物和蛋白质来源，有助于应对营养不良。这可能涉及实施支持当地农业的政策、改善食品配送基础设施以及解决导致粮食不安全的社会经济因素。此外，推广母乳喂养并为母亲提供支持，可以显著提高预防婴幼儿营养不良的效果。母乳为健康成长发育提供必需的营养素，是预防营养不足的宝贵工具。政府、医疗保健专业人员、非营利组织和社区之间的合作对于实施有效的预防策略至关重要。通过携手努力，共同实现降低全球营养不良率的目标，我们能够创造持久的改变，并改善世界各地居民的整体福祉。总而言之，预防在解决营养不良问题中发挥着至关重要的作用。通过教育、提供营养食品、支持哺乳期母亲以及跨部门合作，我们能够在预防这一普遍存在的健康问题方面取得显著进展。

注意事项

如果您怀疑自己或他人正在经历营养不良，请务必立即寻求医疗救助，拨打急救电话或咨询 营养学家.